餐厅名称：龙记抢锅面
消费时间：2020年3月
地址：台北市中正区衡阳路84巷5号
电话：02 2382 2057
营业时间：周一-周六10:30–13:50、16:30–19:50
每人平均价位：100
可否刷卡：无
有无包厢：无
推荐菜色：抢锅面
好看好读版：https://reurl.cc/yZyZm8
继城中市场的 周记抢锅面后，今天来尝试他的竞争对手《龙记抢锅面》
面店位于西门捷运站4号出口衡阳路上立川黄金蚬锅旁的一个摸乳巷进去就可以抵达到该
店了！
很有电影海报的感觉（Feat.在西门打滚五年的韩文老师）
就是这一条小巷子首进去就对了！
其实就是一个小到容易被忽略的招牌
菜单跟营业时间就简单的写在这一面墙上 ，如果人多也是站在这边排队
《龙记抢锅面》就分成两种 芙蓉面 跟 肉丝面以及价钱小碗100元、大碗140元。
差别在哪里？汤底是一样的，是上面的肉差别而已！
芙蓉面上的肉是碎肉;肉丝面的肉是肉丝。
我个人比较喜欢肉丝面，真真实实咬到肉的感觉！
用餐区之一（先找到位置再点餐）
《龙记抢锅面》用餐区有很多区。
这一区坐满了就会做去另一区，大到每个工作人员都用对讲机跟中央点菜
小菜区（猪脚$50 ;猪耳$30;小菜$20;三样小菜$50）
我很推荐他们的猪脚！卤的很入味又入口即化～
拿的时候也可以请做作人员帮忙加热，美味会更ＵＰＵＰ唷ꀊ
饮料区
本来要忽略他的～因为我使不太会喝饮料的人！
肉丝面（小）$100 ;Ñ瑏}$50
猪脚加热后真的很好吃，带点微微的辣！而且不会太咸
肉丝面（小）$100
主打汤头是用大骨熬制而成的，不知是熬得不够久还是怎样并没有觉得汤头特别甘甜！
但是我很喜欢他的料。
很有存在感的菜跟蛋花，吃起来很满足！
尤其是扎实的肉条～完美！
再来是面条的部分，我喜欢这种细条ＱＱ的面！
酱料区（蒜泥 辣油 白醋）
店家建议吃法可先加入白醋、辣椒、蒜头，调味
所以我加了大量我很喜欢的蒜头很辣！
我真心觉得～加了之后！整碗面活了起来～
＿
《INFORMANT》
龙记抢锅面
地址：台北市中正区衡阳路84巷5号
捷运站：西门捷运站4号出口 步行5分钟
电话：02 2382 2057
营业时间：周一-周六10:30–13:50、16:30–19:50