餐厅名称：Le Blanc 乐邦牛排
消费时间：2020.02.23
电话：02 2700 7770
地址:台北市大安路一段183号
营业时间:星期一~星期日 11:30–23:00
可否刷卡：可
好读网志版:https://zi.media/@hahaqueen0706pixnetnetblog/post/s7woIY
-Google map 东丰街、大安路一段交叉口Le Blanc 乐邦牛排，最近是大安捷运站 (文湖
线/淡水信义线)
-从外面看进去气氛很不错
-2018首届《米其林指南台北》红色指南中推荐了70家“米其林餐盘”，其中就包含乐邦
-门口有拍照小道具，不同样式花俏的塑胶太阳眼镜，还有龙虾跟西部牛的头套，呼应餐
厅的主餐波士顿活龙虾跟牛排，有兴趣可以借来拍照。
-双人座位不大，没有置物篮，碰巧买了东西，环保购物袋要直接放在地上，会沾到灰尘
，不太方便 QQ
-吧台区零星几位一人用餐的消费者，喝点酒配牛排好不惬意
-每位服务生都戴上口罩服务消费者
-主餐很简单，特级肋眼牛排、波斯顿活龙虾、牛排肉汉堡
-边菜菜单
-饮品选择多元，咖啡、茶、点心
-果汁、酒水
-感觉吃薯条就该搭配含气饮品，气泡水充足的气加上柠檬片，有喝汽水的快感，但没喝
汽水的罪恶感。
-套餐沙拉跟汤品二选一 :
-套餐沙拉-摆盘颜色缤纷，脆口的生菜，搭配油醋酱，唤起食欲
-套餐汤品-红萝卜浓汤，浓汤上点缀起司碎片，增添浓郁口感
-套餐面包-约克夏面包
-外酥内软，撕开有淡淡的奶油香气，单吃越嚼越香，将它放入红萝卜浓汤中，吸饱汤汁又
是另一种风味
-主餐-波斯顿龙虾，有烤跟蒸两种料理方式选择，烤龙虾会对半剖开，蒸的就是整只未剖
开直接上桌，若要方便食用当然选择对半剖开的烤龙虾囉!
-用工具即可挑出半身龙虾肉，口感鲜甜肥美，虽说是烤的方式处理，仍保有多汁口感，
一旁有澄净奶油，可以淋上提升鲜味。
-龙虾上半部，塞满切成小方块的根茎蔬菜、然后铺上面包碎片，蔬菜块跟面包碎片营造爽
脆口感
-吃龙虾别忘了大螯，用剪刀顺着店家已经划开的的开口剪断，将大螯拨下，用工具即可
勾出螯肉，可以吃得到原味的海鲜鲜甜，也可淋上柠檬提鲜。
-水煮水果玉米，又香又甜跟龙虾很合拍，混搭著香酥的薯条，不同口感双重享受。
-主餐-肋眼牛排，五分熟，粉红色的剖面，入口香嫩，可以搭配盐提味，辣根酱味道温和
没有辣度，蒜泥蒜香浓郁，每种选择都可以搭配看看。
-干贝: 外层煎得微焦，内部是生的，鲜甜入口即化。
-松露起司通心粉:奶香浓郁，半圆形的通心粉内，有满满的酱汁，口感湿润。
-在TripAdvisor留评论经服务生确认，可以得到一颗巧克力迷你泡芙，内层夹冰淇淋，上
层淋上甜滋滋的巧克力酱， 好甜阿~
-喜欢有点复古的吊扇灯，厕所推开门搭电梯到B1使用，厕所满干净的，内有扩香瓶跟酒
精，也有方便身障人士使用大空间厕所
-这个吊灯不知为何让我想到怪奇物语
-集点卡，消费龙虾或牛排，即可获得一点，终身有效没有期限，可慢慢累积。
V 餐点最推荐龙虾，多汁味鲜，比牛排出色。
V 可能因为菜色样式不多，上菜速度很快，收餐盘速度也很快，有点压迫感QQ
V 有龙虾图案的围兜兜，防止衣服被溅到，没有主动索取没有喔~