[食记] 台北 社子古早味豆花

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2020-02-25 12:07:43
餐厅名称:社子古早味豆花
电话:0916 443 947
营业时间:12:00–22:00
地址:台北市士林区社正路5号
消费时间:2020 年/ 02 月
无音乐。有图真相网志版:https://leafyeh.com/tofupudding-shezi/
每人平均价位:35
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:综合豆花
官网:略
=====我是分隔线======
以前自行车热时,还蛮常骑自行车来到社子,不过倒是没逛过社子夜市,少骑自行车后更少来到
社子。
今天介绍这间‘社子古早味豆花’是从美食社团中被推爆的一家社子地区的豆花老字号,
收进口袋名单中也蛮久的,即使还没夏天,平日的人潮就非常多人,是不少社子人从小吃
到大的隐藏美食!!
‘社子古早味豆花’店面看起来老旧,却同时有多台豆花摊车,就知道生意多好了,
这天平日下午过来店里一样坐满客人,但更多的客人是直接外带袋装豆花!
‘社子古早味豆花’冬季限定菜单(2020.02)
花生汤、热豆花是冬季限定,也可以加5元加汤圆。
‘社子古早味豆花’菜单价位(2020.02)
豆花组合相当多,红豆豆花汤底是红豆汤,绿豆豆花汤底是绿豆汤,主要配料有绿豆、红
豆、粉圆、花生,
搭配足足有16种,但重点是,不管怎样的口味,就算你选综合,不管什么配料全都要也只
要30元!就算换成豆浆豆花也不加价!
这也太猛了!都让我想到屏东朱妈妈冰店了!点餐时直接讲组合号码就可以,可以节省点
餐时间。
除了豆花之外,‘社子古早味豆花’的豆浆也是很热门,袋装的豆浆真的很便宜,买多包
还有特价!
‘社子古早味豆花’- 绿豆粉圆豆花(9号)
原本想点最热门的综合豆花,但想先试试豆类是否绵细,所以点了许多店家都煮不软透的
绿豆豆花!
没想到这绿豆炖得软透好吃,柔顺滑溜的豆花,豆花不算浓但相当绵细,
糖水偏甜但不至于腻口,这天正好看到店家进货砂糖,果然糖水也是自熬的!
内用的豆花真的不错,所以决定外带几包回家,
外带可选择杯装或袋装,袋装的容量较多,几乎内行人都选袋装。
这天我买综合豆花袋装,回家倒出来几乎是现场内用的两倍吧,
我家的大碗公直接装满,料又超多,不管红豆、绿豆、花生都相当软透,个人大推来‘社
子古早味豆花’一定要点综合豆花!
‘社子古早味豆花’的豆浆也挺好喝,豆香浓郁,袋装密封包底部有少许豆渣,
甜度偏甜,但豆浆浓度够,回家后我加少许冰块刚好!
后记:
社子这家‘社子古早味豆花’虽然店前总是停满机车,客人也相当多,但其实外带还挺快
的!
整体来说,豆花配料都很实在,价格亲切更是不用多说,
喜欢豆花的朋友有来社子的话,一定要来试试!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com