[食记] 方老大面 中国杭州 深受当地人喜爱的面店

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2020-01-18 18:44:34
餐厅名称:方老大面
消费时间:2019年/8月
地址:中国浙江省杭州市上城区江城路629
电话:+86 15658829023
营业时间:07:00 - 20:00
每人平均价位:22 CNY
可否刷卡:支付宝
有无包厢:无
推荐菜色:酥鱼面/片儿川/虾爆鳝面
官网:无
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/rlWz94
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2019/09/est-1983.html
2019年8月9日,这天在中国浙江的杭州市区
在逛完西湖之后
则是搭巴士来到颇受当地人喜爱的面店,方老大面
虽然我抵达是已经是接近打烊时间
不过店里依然高朋满座
店里的招牌是片儿川
不过当天想吃杭州这里的地方美食,虾爆鳝面
可惜已经卖完了
只好改点酥鱼面,22 CNY (= 95 TWD)
在这边必须要先点完餐才能入坐
https://imgur.com/lBTq5V7.jpg
炒过的汤汁闻起来很香
喝起来颇具风味
但有点略油了些
https://imgur.com/1gogLpN.jpg
炸过的酥鱼吃起来香气十足
但是要注意鱼刺
https://imgur.com/dhcD2D9.jpg
面条也维持了一定的口感
不至于太软烂
加上一点辣椒酱的话
尝起来味道更好!
虽然方老大面的用餐环境比较拥挤一点
但是面店的味道还是相当不错
比较可惜的是没有吃到杭州当地的特色美食,虾爆鳝面

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