【店名】潮丼日式定食
【消费日期】2019.12
【每人均消】139
【地址】台北市中山区民生西路45巷7弄21号
【电话】06-25317960
【营业时间】11：00～20：00
【公休日】周日
【停车场】无
【可否刷卡】否
【FB粉丝专页】潮丼日式定食
【网志图文版】https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/47202534
【内容】
（个人主观感受，仅供参考）
此次到台北旅行，下榻于中山区的洛碁大饭店，行李安置好后差不多已届晚餐时刻，便上
网搜寻了一下，附近有哪些非吃不可的美食，原本属意到位于锦州街的大和日式料理用餐
，只是看到那排队人潮只好作罢，便选了另一家评价颇佳的平价日式丼饭“潮丼”。
【店家外观▼】
潮丼的位置当真不好找，该地区巷弄略为复杂，即使照GOOGLE地图按图索骥仍是花了我不
少时间，后来才在暗巷中找到招牌显眼的它。
由于位在巷弄中，开车较为不便，建议骑车或步行。
入口处的手写板公告著当日特餐优惠，不过光看品名满难想像餐点内容，还是得进门一探
究竟。
侧边墙上有若干餐点实照可先行参考。
【店内环境▼】
店里空间不大，四人座与六人座设于走道两侧，左墙上满是宫崎骏动画系列的拼图与挂画
。靠近柜台的角落有许多航海王公仔模型。
桌上已摆放MENU、点餐单。
右侧墙面则是若干餐点实照介绍与用餐需知。
桌下皆备有置物篮。
【柜台▼】
消费模式采先点餐结帐。
【自助区▼】
提供内用客人味噌汤无限自取，餐具、餐巾纸、调味料等也放置此处。
木架上也摆了不少 Q版公仔作装饰。
汤桶旁备有海带芽与开水可视自己喜好添加，取用海带芽需适量，避免汤头过咸。
【MENU▼】
潮丼主打各口味创意牛、猪、鸡、鱼丼饭与拉面，各可加30、60、90元升级成 A、 B、 C
套餐。
A套餐内容为红茶、蜂蜜苹果醋二择一，以及泡菜、海带丝二择一。
B套餐内容为红茶、蜂蜜苹果醋二择一，鸡翅、可乐饼二择一以及燻鲑鱼。
C套餐内容为红茶、蜂蜜苹果醋二择一，唐扬鸡、鱼下巴二择一以及燻鲑鱼。
另外也提供单点品项。
【味噌汤▼】
味噌汤原本配料为嫩豆腐，加了适量海带芽后多了咸甘风味，很不错喝。
【孜然雪花牛丼 B套餐＋溏心蛋＋和风海带丝 219元▼】
我点了网友们一致好评的孜然雪花牛丼，并升级成有号称必吃的燻鲑鱼的 B套餐，另加点
了溏心蛋与和风海带丝。
燻鲑鱼经略微炙烧后外表油亮，口感鲜嫩滑润，本身的咸香结合美乃滋的甜味相当好吃，
搭配洋葱丝食用更爽口解腻。
海带丝甜带微酸，口感 Q脆，而香油的馥郁香气让人胃口大开。
可乐饼以地瓜为主要食材，香酥的面衣裹着松软香甜的内馅，油而不腻。
蜂蜜苹果醋口味酸甜，也颇能发挥解腻效果。
溏心蛋直接置于丼饭上，卤得颇入味，尝来醇香滑嫩。
最后是主角孜然雪花牛丼。
拌以洋葱丝的牛五花，分量不少，本身的油脂咸香加上孜然粉调味，更能引人食欲。
牛五花肉的酱汁渗入底下米饭中，使其吃起来更湿润适口。
【结论▼】
餐点内容与分量都呈现不错的CP值，说是平价美食一点也不为过。