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餐厅名称：狗一下居酒食堂 公馆店
用餐日期：2019.12.16
地址：台北市中正区汀州路三段271号
邻近捷运站：松山新店线G07公馆站
电话：(02) 2367-0860
营业时间：每天 11:30~14:30、17:00~2:00
官网： http://dog-1.com.tw/
FB粉专： https://www.facebook.com/dog01
去年12/16(一)中午就跟同事们到捷运公馆站附近汀州路上的日式居酒屋 "狗一下居酒食
堂" 聚餐。
门口的日式屋簷吊著三盏日式红色灯笼，
又有鸟居和樱花的布置，
样子就很显眼。XD
门口旁还设有小小的祈愿所，
可以写祈愿卡挂在上面。
店里很有典型的日式居酒屋风格，
天花板挂了日式灯笼，
右侧墙面有日式风格浮世绘，
吧台上方又放著满满日本进口酒类酒瓶。
这家供应的餐点品项非常丰富，
冷食类有多款海鲜、生鱼片、寿司、手卷、和风沙拉、凉菜小菜等，
热食类有烤物、串烧、炸物、饭面类、火锅、汤品等，
饮料则有几款无酒精饮料，
酒类有啤酒、沙瓦、水果酒、清酒、烧酒等。
(注意：未成年请勿饮酒！)
当天中午我们在那享用平日中午限定的商业午餐，
主菜加价120元升级A套餐，
附上寿司3选1、前菜2选1、味噌汤、越光米饭、乌龙茶、野菜沙拉、蟹肉茶碗蒸等，
味噌汤、越光米饭和乌龙茶都可以无限续加。
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先上的是野菜沙拉和前菜
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我们有几位前菜是选姜汁猪肉，
猪肉肉质软嫩多汁富含油花，
味道甜甜的又入味，
很适合放在米饭上搭著吃。
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蟹肉茶碗蒸
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味噌汤
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我跟几位同事点的寿司是选择握寿司3贯，
有玉子烧握寿司、蟹肉握寿司、鱼卵军舰寿司。
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有些同事的寿司则是选择芦笋虾手卷
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接下来我们的主餐陆续登场啦！
炸鸡唐扬
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炸鸡唐扬外酥内嫩又多汁表现地不错！
盐烤松阪猪
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松阪猪肉油花分布均匀肉质相当鲜嫩口感Q弹，
外表则是煎得微微焦脆。
日式炸猪排
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炸猪排肉质软嫩外表粉衣酥脆
照烧鸡腿
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照烧鸡腿的肉质也相当鲜嫩多汁，
照烧酱汁很入味咸甜咸甜的很好吃。
鲑鱼亲子丼
有鲑鱼生鱼片、鲑鱼卵、蛋、蟹肉、海苔，
并附上金桔和山葵搭配，
挺豪华的。
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鲑鱼生鱼片肉质柔嫩有弹性味道鲜美
"狗一下居酒食堂" 的日本料理餐点都还不错吃，
平日中午的商业午餐CP值还不错，
在此推荐给大家！