[食记] 嘉义 安南河粉

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2019-12-23 20:03:43
=====================
店名:安南河粉
地址:嘉义市东区安乐街158号
电话:05-2238451
营业时间:11:00-20:30
消费时间:108.12
=====================
图文版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/469063034
搜到这间安南河粉看到的很多都大推,学生族群推、大人长辈也推,老少咸宜的越式河粉店。有汤、干河粉、炒粿条、饭、小菜,选择蛮多的,价格比其他河粉店家可能贵上10.20块,但用餐环境干净舒适觉得ok
北越炸春卷:内馅有红萝卜、木耳、冬粉、蛋丝,有很熟悉的菜卷味,皮炸得很酥,直接吃不会油腻,也可以用生菜包起来更解腻
清香鸡丝汤:汤头清甜、不淡,很合我的口味,有我小时候最喜欢家里附近的那家味道。汤河粉比较多人推综合牛肉,会有牛肉丸、牛肚、牛肉
调味部分除了附的九层塔跟柠檬角外,还有鱼露、酱油、辣渣,常见的那两罐倒是没有
凉拌生牛肉河粉:会附一碗清汤,牛肉片用高汤川烫过不算生,这碗灵魂主要是碗底的酱汁,非常开胃的酸酸甜甜,魏先生说开在公司旁边的话,夏天就会一个礼拜吃两次的程度,干的还有炒粿条,看起来口味比较重
整体比较台味,清爽、好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com