餐厅名称：花莲炸弹葱油饼
消费时间：2019年/10月
地址：花莲县花莲市复兴 街102号
电话：0919-288-590（可电话预约）
营业时间：下午1点~卖完
每人平均价位：35左右
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炸弹葱油饼
图文网志：https://blog.xuite.net/vivisaylove/wretch/588750005
10月的花莲旅行一直想吃碗戴记扁食，扁食没吃到，
是因为民宿离东大门夜市很近，想一想晚餐就吃夜市好。
幸福且平庸的我，总习惯找当地的夜市逛逛。
看看各地的夜市有什么不一样。
不知道为什么，我觉得我跟东大门夜市很没缘，
第一次逛是下雨夜的礼拜一，记忆湿漉漉的，然后店开得很少。
这次明明是花火节，很热闹人也多，但东北季风吹着我头痛欲裂
吃了几家要排队的店又不大合胃口，麦麦推荐的店，我一家都没吃到。
对于东大门的回忆是深深的悬念。
整个花莲旅行，最鲜明的印象是花莲的炸弹葱油饼。
食物是很个人的，如果不去看ptt的评论，留在我心中的印象是非常不错的
看了ptt，恩 部分网友说很油，食物果然是很主观的产物。
我很谢谢何麦麦，那天当了很称职的导游。
麦麦第一天安排的太鲁阁之旅，用花莲的炸弹葱油饼当告别。
外头明明排的长长，但是他打了一通电话，
我们人在车上，就拿到热腾腾的葱油饼。
这是传说中的包车得来速阿。
一群人四个炸弹葱油饼，半熟蛋的汤汁覆蓋整个饼皮。
咬下一口，蛋黄汤汁爆发，老天！
完全是我们家爱的味啊！
离开花莲的那一晚，请麦麦在带我们去买一次葱油饼。
人家说炸葱油饼少吃才健康，可是每个旅行都需要用美食当作记忆的羁绊。
那个坐在车上，等人送上葱油饼的回忆极好。
下一回的花莲旅行，也盼有享有如此回忆。