[食记] 新竹美好食日所 酥皮卷与厚实炸猪排好吃

楼主: kikilovies (kikilovies)   2019-12-10 22:15:17
餐厅名称:美好食日所
消费时间:2019/12月
地址:新竹市民生路265号
电话:(03)5330058
营业时间:7:00-18:00(周二公休)
每人平均价位:150元
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:炸猪排系列,里肌酥皮卷,香煎腿排软蛋起司吐司
详细图文版:
http://pennytsai17.pixnet.net/blog/post/358244819
简单文字版:
人家说,一日之计在于晨,早餐、午餐、晚餐,三餐中,绝对绝对不能省的就是早餐了!
就算假日睡到自然醒,我还是一定要吃顿丰盛的早餐阿~尤其吃到一顿美好的早餐,那一
整天心情都会格外美丽!
美好食日所,位于民生路上(米舖炒饭的隔壁),整间店的装潢简单、淡雅清新。在里头用
餐,就像在家里一般,温馨舒适。
随着圣诞节的到来,店家也加了些圣诞节装饰小物,十分应景呢!
店家无收取服务费,所有都是自助式!餐具及酱料可以于走道中间的柜子取用,吃完的餐
盘,也要自己拿到回收台回收。
外头洁白的大墙上,清楚写着所使用的食材以及坚持。由于食安议题不断,近几年我都会
特别注意这方面的资讯,而这店家直接写明,让客人吃得更安全安心。
半开放式的厨房,明亮整洁,干净卫生。
餐点种类多样,除了汉堡、吐司、蛋饼外,还有可爱餐包与沙拉,中午11点后还有便当与
意大利面可选择!
香煎腿排软蛋起司吐司 80元
店家使用日式汤种吐司,外头烤的微酥,里头依然柔软无比。吐司间夹了满满的料,就像
一座小山一样高!除了有主角大块软嫩去骨鸡腿外,还夹有起司、高丽菜丝,玉米嫩蛋,
牛番茄与生菜。值得一提的是,这嫩蛋中加了香甜玉米,挺特别的!
Miho 100% 嫩肩里肌酥皮卷 55 元
酥皮卷,有别于一般的酥皮蛋饼。虽不似一般酥皮蛋饼,外皮那样的酥甚至是脆,这里的
酥皮卷,外皮带有点酥松感,而中间的面皮则扎实又极Q弹。中间夹的里肌肉,经过私房
酱料醃制,肉质柔软,一咬就断,调味适中,加入些许高丽菜丝,让口感更有层次,也更
为清爽!
Miho 100% 汉堡排起司堡 80元
店家自己手作汉堡排,严选猪后腿肉,个头厚实,口感丰润,软嫩多汁,搭上生菜与起司
片,简单,却很满足!
酥炸鸡胸排沙拉 75元
虽然只是盘沙拉,但却异常的丰盛。似卡啦鸡炸衣的鸡胸,金黄香脆,里头肉质软嫩不干
柴,旁边摆着生菜、高丽菜丝、玉米粒、牛番茄等点缀,色彩缤纷。沙拉酱料有千岛/凯
萨/和风,三种酱料可供选择,此次我选择和风酱,令我惊喜的是和风酱中带有一股柑橘
独特清香风味,很解腻呢!
手做炸猪排便当 160元
意大利面或是便当系列是11点过后才开始供应。
内用便当使用日式经典红黑便当盒盛装,里头三样配菜与一颗太阳蛋,还附一碗味增汤(
内用可续)。
这炸猪排不愧是店家招牌,有相当的厚度,咬起来却软嫩无筋,猪排已有经过简单调味去
腥,我单吃就满喜欢,口味较重的人可以沾点店家特制猪排酱,酸甜美味!
一颗黄澄澄的太阳蛋懒洋洋的躺在白饭上,好诱人阿~
今天配菜是菜豆、玉米火腿及泡菜,调味都满清爽,不会过油或过咸,而泡菜偏台式泡菜
,符合大众口味。
季节限定餐包 70元
冬天季节限定的口味,当然就是草莓啦!
硕大香甜草莓摆放在满满白抛抛鲜奶油上,真得是可爱到不行!12月初的草莓才刚开始没
多久,香甜中带点微酸滋味,好幸福!
餐包都会附无糖优格佐可可球,无糖优格滑顺浓郁,整体感觉还不赖,不过平常不太吃无
糖优格的人可能会不习惯。
蓝莓乳酪餐包 55元
友人点的蓝莓乳酪,餐包夹层涂了厚厚一层蓝莓酱,并夹进两块乳酪,香浓乳酪平衡了蓝
莓酱的甜腻感。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com