[食记] 台南 湾里火城面店 在地60年古早味美食

楼主: fish1234557 (费雪)   2019-12-05 23:23:16
餐厅名称:湾里火城面店
消费时间:2019年/8月
地址:台南市南区明兴路995号
电话:06-2622567
营业时间:10:00~19:00
图文好读版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/351352834
会来吃这家也是因缘际会
跟闪光一起带姪女去黄金海岸玩
之前IG就有这口袋清单
查一下就在附近
而且有姪女最爱吃的面食
这年头真的就是大人伺奉小孩啊
都要以小朋友为优先阿
还好孩子不是我的哈哈哈哈
菜单
最吸引我的就是鱼酥了
在门口看店家炸的时候口水就快流下来了
九母鱼酥$50
外面真的非常酥
里面跟我想得有点不一样
偏硬
但硬得有Q度跟嚼劲
我以为里面会是鱼肉跟土魠鱼一样那种口感
恩结果完全不一样
但也是蛮好吃的
菊花肉$40
这名字太特别
问了一下店家
就是猪的脸颊肉啦
跟猪颈肉比起来
更嫩了一点
综合汤$50
这婉真的非常超值
很综合
什么都有
虱目鱼皮.鱼丸.浮水.大肠皮.九母鱼酥
料都好吃很Q弹
很鲜不腥
火城干面$50
非常古早味的味道
肉燥蛮香的
现场看蛮多人点米粉羹
没吃过九母鱼酥非常推荐来吃看看
好吃又便宜

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