[食记] 台北 中山 ROBIN STEAK

楼主: smallta (冷笑生)   2019-12-02 14:29:09
餐厅名称:ROBIN STEAK
消费时间:2019年/8月
地址:台北市中山区中山北路2段39巷3号2楼
电话:02-2521 5000#3930
营业时间:12:00–14:00, 18:00–21:30
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/22814884
有图无音乐版
大餐日子就决定吃牛排庆祝,上次是吃了 just grill ,这次在 168 prime 跟 robin
steak 挑选,最后决定先吃看看 robin steak,然后位于中山站附近,交通算是方便
位置蛮大,到定位区有问是铁板烧还是牛排,说是牛排就被带进后头的位房间,还有2间
包厢算宽敞不会撞到左右邻居
菜单,午晚餐价格不一样,午餐大概都是2000上下,更好的选择价格就更高,都有附沙拉
吧、面包、汤、与冰淇淋跟饮料
沙拉吧, just grill 很像,都有列出产地,选择也是很多,还有已经调味好的生菜,像
是地瓜、玉米、豆子、胡萝卜、龙须等等有十几样,酱汁也有很多种加上面包丁、葡萄干
跟一些油醋,都可以调出属于自己的生菜,前菜有燻鲑鱼、杏鲍菇跟起司与一旁的面包
汤选了蘑菇浓汤跟龙虾汤,龙虾汤浓郁但有一点点虾酱味道,蘑菇则是菇味重还有蘑菇在
里面,可以沾上面包吃,也可以直接喝,送上的烤面包詹奶油也不错,有点酥脆且热热的
口感
然后主餐肋眼牛五分熟,会先上盐再来挑刀子,依重量有不同选择,但是有些刀子不利就
是...
送上的肋眼还有马铃薯泥、烤番茄跟大蒜,牛排本身筋有点多,刀子不利切下去会很难切
断...但五分熟吃是刚好,外皮微酥里面有肉汁与肉的软嫩,的确是蛮好吃有满足的感觉
,配上盐的提味让层次更上一层,最喜欢沾盐之华吃,烤大蒜跟马铃薯泥也不错,烤番茄
就没吃..
接着就是吃甜点跟冰,冰是哈根达斯有四种口味,甜点有很多种,但都有点甜,唯一不甜
又好吃就是起司蛋糕! 这个湿润入口即化口感很不错,冰也好吃,送上的咖啡拿铁野蛮滑
顺可口,但因吃太饱所以就慢慢吃
最后就是觉得 robin steak 的牛排也是好吃,但看很多人都是点牛排加龙虾! 回家一查
才发现,just grill 也是晶华集团的,难怪想说怎么这么像!下次大餐再来吃 168 prime

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