[食记] 桃园。台北永和豆浆(桃园本店)

楼主: larle (岌岌可危)   2019-12-02 00:31:32
餐厅名称:台北永和豆浆(菜单写“荣记永和豆浆”)
消费时间:2019年/11月
地址:桃园市桃园区民族路163号
电话:03-3350776
营业时间:03:00-10:30, 周一公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/12/blog-post_2.html
有热心板友来信,一口气给了数则食物情报。查看发现这家永
和豆浆正适合早餐探险,于是前来。
  店家外悬“台北永和豆浆”招牌,但点菜单却标明“荣记永和
豆浆”,不知有何玄机。板友推荐韭菜煎饺,google评论则有网友
盛赞大陆饼,索性通通来份。
韭菜煎饺 5元/颗 大陆饼 18元 咸豆浆 25元
韭菜煎饺一袋六颗,卖相不算好,有些煎饺捏合处甚至已绽开
。底层煎出雪花,然多半因久置,雪花无酥脆感。撇开前述缺点不
谈,煎饺带汁够味,单吃好,来点店家的辣椒酱油也是不错选择,
只是油腻度稍高。
  大陆饼比韭菜煎饺更合己好。饼身烤出脆度,面香边嚼边散著
甜味,还有芝麻香提点。中间夹上的青葱咸香又带点水分,与面饼
相辅相承,让人大呼过瘾。
  咸豆浆表现一般,无论咸酸都有些淡薄,建议加点辣油,重口
味者或须考虑和入些许辣椒酱油。
  小店初访,大陆饼印象甚佳,或许咸酥饼等烧饼类产品皆为好
物,有机会再来一一品尝。题外话,google评论不少网友嫌弃用餐
环境,本来没什么感觉,后来看到小强店内逛大街,便知道应该有
些人无法接受,还请自行斟酌。

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