※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1TrZQBDV ]
作者: ctx705f (键盘小妹) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 大河屋居酒屋(高雄左营店)，丼饭、串烧
时间: Thu Nov 21 15:02:32 2019
地址：81361高雄市左营区高铁路115号 彩虹市集3楼
电话：(07)341-6738
营业时间：11:00~22:00
每人消费：约200元以上
消费时间：2019年11月
邻近捷运站：R16左营站
无音乐图文：https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351274663
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大河屋居酒屋是在台北发迹的居酒屋品牌，是米塔餐饮集团的子品牌，大多都在百货公司
内。这次在彩虹市集三楼内的店面是最近新开张的，就算是在百货公司内，也用隔间隔出
居酒屋的感觉，每桌的位置都不大，但隔离性很好。
自取区有饮料和味噌汤可以取用，饮料有柠檬水和冬瓜茶。
菜单。除了酒水之外，食物分成两大类，串烧及丼饭。丼饭的价位拉得很开，从200左右
到最贵的458都有。若考量到串烤的价格，其实价格并不算特别高，但也不算便宜。
首先是自取的味噌汤。无论是以自取或者是附餐的味噌汤的标准来看，大河屋的味噌汤都
相当出色。有海带及萝卜丁等，还可以自己夹葱花来加。味噌汤的调味是偏咸的赤味噌，
比起常见的白味噌风味更加强烈。
活动期间招待的明太子干贝牛五花。干贝可以用筷子夹断，并且用五花肉包覆之后一起食
用，两种食材搭配在一起的效果还不错。
我点的是纽约客牛排丼(458元)，旁边有一卡通作为比例尺。旁边的一小碟是蜜渍番茄，
开胃用。旁边还有一个空盘，据店员表示是要先把主食放到盘子里面，把下面的饭跟拌汁
和拌匀之后再一起食用。但实际上吃过一次，觉得好像没差啦......。这次的肉质请店员
做成五分熟，肉质很扎实而均匀，还不错。但除此之外感觉就无太大亮点。
友人点的是无敌海鲜盛合丼(458元)。里面的配料有明虾、干贝、中卷、鲑鱼，都是做成
炙烧的。海鲜都很新鲜，火侯处理得也很到位，香味及熟度被控制得不错。但其他丼饭的
佐料和我的纽约客差不多，差异性不大。
结论。包含服务费，这次两人吃下来刚好破千。而这样的消费额所带来的用餐体验......
并不怎么样，首先是海鲜丼上菜的速度偏慢，我的纽约客都差不多吃完了才刚上。
另外餐点虽然好吃，但单价也垫得有点高，以一个人五百元的标准来说，饱足感或者惊艳
感都有所不足，有种“普通好吃”的感觉。总的来说，和友人再访的意愿并不高。所以如
果要来，大概要专攻酒类及串烤、不然就是中低价位的丼饭。介绍给各位参考~