在下在台北住了35年
第一次吃鸡排是国一时
在金华国中旁边的巷子
当时下课后巷子像是有学运
一群学生围着一个小发财车
后来才知道是台湾新的摊贩叫鸡排
一片大约40块，学生抢到疯
买了一片的确好吃有噱头
之后就是士林豪大大鸡排出名
每个咸酥鸡摊也开始卖鸡排
后来在台南第一次吃到派克鸡排
又是惊为天人，从地瓜粉变成面粉
果然马上就干掉豪大大鸡排
成为全台最强鸡排
不久后台中恶魔鸡排又冒出来
也是面粉类鸡排，吃起来跟派克一样
但派克好像越来越没落，店面越来越脏
台中的派克鸡排店简直是悲惨两个字
炸鸡品质更是砸了派克的大招牌
后来又吃了一片70的高雄天使鸡排
又是面粉鸡排，更是大爆表
我想派克鸡排以前一片50
现在竟然鸡排圈都到涨到70了
那么贵谁会买，但吃了后
果然派克恶魔面粉全都输了
果然全台鸡排都跟着涨到70
接下来天使鸡排来势汹汹
原本只有高雄有而已
没想到才一年就满延全台
光逢甲就开了两家
路过恶魔过然被天使打趴
恶魔赢的了派克果然还是赢不过天使
NONO代言的艋舺鸡排我就不提了
在士林夜市吃一口太咸就不想再买
公馆的派克是台大大学口唯一不倒的店
旁边的新创店看来都没有派克稳
但派克的店面实在太脏了
如果连鸡排品质也跟台中一样
难以入口拿就完蛋了
台中中华路的派克以前店面有够脏
吃起来还可以，后来店面干净了点
再去买鸡排，天阿，皮吃起来超油
是火开得不够大没炸好吗 ?
面粉鸡排始祖派克一整个没落的感觉
当年可是我认为全台最好吃的鸡排呢!
还以一中街的碳烤鸡排都是一绝
不会跟面粉跟地瓜粉鸡排作对
独树一格的味道让他没有竞争对手
连老外都说去台中喜欢一中碳烤鸡排
现在又有各式各样的鸡排出现
我个人偏爱无骨鸡排，但无骨腿排
都不好吃，希望未来能有根天使鸡排一样大
又没有骨头的鸡排可以从同吃到尾都不吐骨
就算100元一片我愿意买，一定干掉天使鸡排
其他还有什么蓝带鸡排跟什么包葱包什么的鸡排
以后等天使的厚片面粉被超越才来评论吧
如继光香香鸡是台中之光
那天使鸡排就是高雄之光了