餐厅名称：田乐 黑咖哩
消费时间：2019年/03月
地址：台北市大安区临江街40巷11号
电话：(02)2738-2209
营业时间：周一至周六 12:00~14:00；18:00~22:00，周日公休
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：炸汉堡
官网：https://www.facebook.com/dengaku9453/
最近再访觉得口味没跑掉
看了一下之前没贴过心得
就来补一下之前的食记XD
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网志版：http://minilinda0812.pixnet.net/blog/post/223211358
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田乐在我的待吃名单中存在很久
无奈每次经过临江街时都是田乐公休的周日
所以一直都无缘品尝
这次终于趁著男友休假的周六来踩点了
标题虽说是打信义安和站
但捷运站比较靠近的是临江街夜市另一个出口
而田乐所在地比较靠近基隆路出口(宠物街/上海生煎包/茶汤会/地瓜球)
从基隆路夜市口进来后第一个巷子左转就会看到了
田乐在巷子中后段，请放心大胆的走进巷内(巷口好像有间便利商店)
店家外观简单朴素，玻璃窗上有简单菜单可参考
店内空间不大位置不多，用餐当天满座我就没拍店内照了
菜单直接就是传单，画完交给柜台餐后结帐
餐具、水杯都是自取
炸厚切黑豚黑咖哩 $250
欧姆蛋 $40
炸猪排是另外放在小盘子上
欧姆蛋煎的很漂亮，表面看起来湿润有光泽
这个蛋跟永和中田的欧姆蛋有得拼(目前觉得最厉害的欧姆蛋就是中田了)
不过蛋的厚度还是比中田薄一些
黑咖哩是以日式咖哩为底再添加了多种香料制作而成
现场看咖哩的颜色确实偏深，但又不到真的是深黑色
黄光拍摄下颜色有点跑掉，实品没那么黄才对@@
咖哩酱汁偏稀，不是稠稠的咖哩酱
店家点餐前有细心提醒黑咖哩偏辣，亦有含牛肉成份
实际吃起来我觉得大概是微辣~小辣的程度
有辣度刺激味蕾，但又不到猛流鼻水要灌水的程度(晴光市场的十巷就会让我猛流鼻水)
猪排份量不少，厚切的名号确实很有厚度
里肌肉带有咬劲却不会炸得过老过柴
我觉得炸的品质算是很不错
炸汉堡黑咖哩 $220
这份没有点欧姆蛋所以炸汉堡就是直接放在饭上
汉堡肉超级大颗，不只宽度够，连厚度也是很扎实
外皮炸的酥脆，我们想拍剖面切开时还费了一番功夫
好不容易筷子插下去要用力继续切开时，肉汁就溢出了!!!!!
炸汉堡内的肉汁超多
切开来肉馅饱满，肉排没有一堆洋葱深得我心
皮脆肉嫩吃起来非常满足(但好像拍糊了)
肉馅本身无味，扎实的肉馅吃起来完全没有肉腥味
要说缺点大概就是就是视觉上看起来有点无聊
也许预先在汉堡上淋上些其它酱汁会更漂亮(?)
当天用餐我们两人都很满意
餐点价格也是一般均价，炸物咖哩差不多也都落在这个价位
大概就是用餐地点对我们来说太遥远了
不然以我们这么常吃十巷的频率
这间应该也会是口袋名单了 哈