餐厅名称:Flügel Studio
消费时间:2019年9月
网志:https://yobooo.blogspot.com/2019/09/flugel-studio.html
黄柠檬脆皮生乳卷 仅限内用 NT150
披上糖霜的微酥脆边,令人想起老奶奶柠檬蛋糕,甜甜的柠香让怕酸人也能轻近,但最中
心的黄色凝乳就是不容妥协的个性展露了,当然是酸的,不酸还能叫柠檬吗?
只是店家选用黄柠檬,相较绿色那款,风味还是柔和许多,作为夏日午憩后的苏醒小点,
她实在很适合。
抹茶起司 NT 160
Flugel我吃了10年以上,不同蛋糕也吃过10种以上,但单单就这个抹茶起司我竟也吃了10
片以上了?
没什么过人之处啦这个蛋糕,不过就是让抹茶控却讨厌起司的我默默吃到两位数而已嘛XD
(看看本部落格在严重的偏甜风气之下却一个起司/乳酪的标签都没有XD)
第一次认识它要归功于朋友的钦点,
不太期待的我吃了第一口之后就从这种脸(-_-)变成这种脸(′⊙ω⊙`)
当时的心情是好想一个人吃完一整块再把最后一口舔干净。
草绿色的抹茶起司蛋糕体,墨绿色的抹茶饼干底座,味觉的三部曲是这样的:
先由起司的微酸揭开序幕,然后是抹茶的强烈侵袭,
如果还嫌茶味不够,再来感受饼干底的最后痛击!
那最深的墨绿色已经暗示了你,所有精华都汇聚在此,浓~苦~香~雅,招招毙命,
抹味茶味在口中悠长萦绕,令人屏息;
起司虽非主役,却也身负重责,那柔滑匀顺又绵细的口感就是败它所赐,我和朋友从第一
口到最后一口都忍不住哇哇哇: “怎么那么好吃?”“天啊也太好吃了吧!”
实在很想冷静自持,却屡屡在它面前甘愿败阵,然后就从那天到今天了。
最后我想说2018年应该是物价狂飙的一年吧?
因为Flugel的抹茶起司从年初的140元调到年中的150元最后涨到年底至今的160元!
(而且今年开始的单片size从一模1/8改成1/10,缩水了……)
(2016年的抹茶起司,此时还不是抹茶饼干底)
(2017的抹茶起司,1/8的size明显大块头)
(2018年11月也还是大块头QQ)
哈!人家用麦当劳大麦克,我却用Flugel抹茶起司观经济,但这其实正说明它早已融入我
日常,难以远离了。