[食记] 基隆 基隆孝三大肠圈

楼主: savvik (Essay)   2019-09-22 16:05:50
图文版: https://savvik123.pixnet.net/blog/post/227454467
店名: 基隆孝三大肠圈
地址: 基隆市仁爱区孝三路99巷3号
电话: 0932 258 621
价格: 70-200/人
营业时间:10:00–18:00 (周一休息, 周日17:00关门)
用餐时间:2019/4
拍摄相机:Sony RX100M4
个人评价:会再来
这一带其实巷子对面有两间孝三大肠圈,选了看来门面比较大的一间
酱料是自助
现在已经没有提供热汤
旁边有称斤卖外卖的大肠
外卖是一斤120
除大肠圈外还有很多可以选的小菜
●基隆孝三大肠圈│菜单
●基隆孝三大肠圈│大肠圈
大肠圈其实也就是米肠。据了解这特别之处是用正宗的猪肠来灌的大肠圈,自然蛮特别的
,吃起来觉得肠衣比较有弹性,也相对稍稍不好咬一眼,里面的米饭也蛮香 的,一时间
有在想该把它对半剖开,然后摆根香肠在碳火架上烤......
这份量是两份喔
●基隆孝三大肠圈│肝连,大肠,吉古拉
煮内脏还蛮不错的,常吃喜爱的肝连肉,大肠也不错。吉古拉被埋在最下面,不过吃起来
倒与在天桥立上裹在根纸棒上现烤稍稍差上一点
●基隆孝三大肠圈│总评
老了,吃不多。不过确实是蛮扎实的传统小吃
撑到最后差点晚餐都吃不下

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