[食记] 台北 民权西路站 满腹早午餐鲜蔬鸡胸蛋饼

楼主: hibabino (黛西)   2019-09-20 08:38:38
餐厅名称:满腹早午餐 Mean Full
消费时间:2019年/09月
地址:104 台北市中山区天祥路 2 号
电话:02-2511-6429
营业时间:07:00 – 14:30
每人平均价位:50 ~ 150
可否刷卡:否
有无包厢:无
=========================
图文版:https://www.daisyyohoho.com/meanfull/
=========================
捷运民权西路站天祥路上、靠近锦州街的地方,开了一间新的早餐店“ 满腹 Brunch ”,每次经过都觉得想试试,这天终于找了机会来尝试。
这间早午餐的餐点提供手工汉堡肉汉堡、欧姆蛋系列、三明治、蛋饼,口味多样化,老板也亲切!
满腹 BRUNCH, MEAN FULL, 民权西路站, 天祥路美食, 民权西路站小吃, 蛋饼, 鲜蔬鸡胸蛋饼
一走进店内,工业风搭配大理石纹路桌子,金色高脚椅,多了这么一点奢华的风格。
这种金金的椅子与大理石搭配,也是现在网美最爱的风格。
满腹菜单
当天入店时,本来就打算吃汉堡的我听到老板娘说今天没有汉堡实在有点 sad,看了菜单好一阵子才决定吃蛋饼。
原本想点视觉效果看起来很好的芋泥蛋饼,但网络上说芋头味不重,友人吃过也说还好,所以就作罢。
店内人不多,但我的蛋饼也做了 15 分钟才好…可能是因为刚开店还有些生疏吧?
青蔬鸡肉手工酥脆蛋饼 $65 + 起司 $10 = $75
满腹 BRUNCH, MEAN FULL, 民权西路站, 天祥路美食, 民权西路站小吃, 蛋饼, 鲜蔬鸡胸蛋饼
我的蛋饼第一次送上桌…看了看…我想说不对呀,不是有加起司吗?
当下跟老板反应,他才发现忘了加 ^^||
不过也是立即帮我补上,但第二次上桌起司感觉就是后来塞进去的…。
手工酥脆蛋饼上桌时已经切好,以剖面呈现。
看那满满的料,鸡胸肉目测应该有超过 1cm 的厚度很大器!
淡淡的调味,吃的见鸡肉的鲜味,也没有过柴的口感。
但很细心的地方,是这一份鲜蔬鸡肉蛋饼的蔬菜跟一般早餐店不同,除了生菜外,多了小黄瓜薄片及绿花椰菜。
说说满腹的手工酥脆蛋饼皮,一层薄薄的蛋,外皮的酥脆度在刚做好时最酥,有种不太像在吃蛋饼的感觉,冷掉后酥度就会稍微降低。
整体吃起来口感丰富,花椰菜丰富的水份及鸡胸味道最明显,起司则是最后妆点味觉的一环,添加了足够的咸度,如果没有加起司的话就会稍嫌口味有点淡。
红茶 $20
茶味很淡的红茶,嗯。
旅行狂爱吃笔记
这顿早餐吃了 $95 块…老实说我觉得有点小贵。
要选的话,我下次应该会选择去吃麦当劳吧?哈哈!
另外我看 google 评论写说店内会会有油烟味,这次体验真的是…有一点,但还可以接受拉。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com