[食记] 台北中山 香港九记海鲜 再访依旧好吃

楼主: AlphaD (DD)   2019-09-20 04:11:44
餐厅名称:香港九记海鲜
消费时间:2019年/9月
地址:10491台北市中山区长春路104号
电话:02 2541 0546
营业时间:11am~2pm,5:30pm~10pm
每人平均价位:1500 (这次有点比较高价的,所以贵一点)
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:生抽煎草虾、脆皮鸡、糯米镶鸡翅、上汤焗龙虾
https://i.imgur.com/72GzKKc.jpg
https://i.imgur.com/9DCwYmw.jpg
网志图文干净好读版本:
https://pse.is/LKYH7
网上爬文听说态度不好,应该改很多了。高人点菜指点,来试试不在菜单上的,大推生抽煎草虾、上汤焗龙虾,糯米镶鸡翅
上次来过之后一直想找机会刷一下菜单,就问了熟客该怎点
这次坐二楼包厢,服务态度应该改很多了,不像网传的那么糟
这次因为有七彩龙虾,还有七星斑的关系,价钱高了一点
P.S 本次的菜单,要点的记得先打电话去预订
== 菜单 ==
糯米酿鸡翅 11只 1200元 皮脆 内包糯米还有腊肠一类的东西,又香又好吃
上汤焗七彩龙虾 6000元 这道觉得主要是酱汁沾生面,应该波龙就好了,不用叫到七彩龙虾,浪费龙虾鲜味
生抽煎草虾 660元 上次吃到这道就觉得很赞,这次吃还是一样赞,大推
XO酱百花油条 拼 三星葱卷 1200元 颇好吃,尤其是沾他的酱
小菜 子姜皮蛋 很好吃 11人叫了三份在吃
XO芦笋沙牛仔粒 大 1400元 这道觉得普,香宫的牛柳粒强很多
清蒸七星斑 3240元 一开始以为没熟,后来解释香港吃法大都9成5熟,其他再油淋,我们接受了,不错吃
花旗参桂圆炖鸡汤 1500元 白色的是桂圆,汤头好喝特别,全都喝光光
椰奶糕 很香,不甜,口感很好,真想多来几份
作者: shaoyanyan (小鹽)   2019-09-20 11:50:00
推九记!台北最道地的粤菜餐厅
作者: elvire (...)   2019-09-20 21:25:00
蒸鱼就是这种熟度才嫩
楼主: AlphaD (DD)   2019-09-22 01:34:00
先解释一下,因为当时鱼肉有点剥不下来,以为没熟xD后来找服务生来弄才了xDD

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