餐厅名称：新瓦屋客家文化保存区<幸运草手作烘焙>
地址：302新竹县竹北市文兴路一段123号（玻璃屋后面）
营业时间：星期六 10:00 ~ 17:00
电话：0963-013401
脸书：https://www.facebook.com/cloverbaking/
完整图文版：https://reurl.cc/dr0zv2
新瓦屋客家文化保存区位于新竹县竹北市区内，像个大公园，连外景节目《综艺玩很大》
都时常来在取景，而且也有许多家文创工作室，经常规划教学课程及周末展售活动，园区
中的如思微藏物生活概念空间，就不定期举办体验工坊、生活厨房、讲座、室内音乐会等
，而有乐堂艺术空间也在园区内推广品茶文化，新瓦屋客家文化保存区集会堂（玻璃屋）
也有电影院播放电影与板凳电影院，这个月就有超人特攻队2、水行侠等等，园区也有茂
盛的荷花池，适合拍照，还可以喂鱼，是个适合亲子参访的景点。
我们在假日中午吃饱后来这边闲晃，已经有不少市集摊贩的在现场摆摊，太阳又大又热真
是有够辛苦的。这家位在集会堂（玻璃屋）旁的市集摊贩<幸运草手作烘焙> ，卖着手工
煎饼、提拉米苏与乳酪蛋糕、戚风蛋糕、玫瑰柠檬塔以及马林糖 等等众甜点。
因为天气太热了，老板娘推荐我们手工煎饼杯 + 冰淇淋。
手工煎饼杯 + 冰淇淋 $50
煎饼部分是原味的，也有可以巧克力口味的煎饼，煎饼可以当做汤匙来使用，比起一般的
饼干杯还有创意，香草冰淇淋不会过甜，冰冰的很消暑，配着煎饼让人一口接一口，冷冻
干燥草莓也非常少见，消暑圣品阿～～
芒果便当 $120
因为冰淇淋有抓住我和宝贝的胃，所以就在点这个让人充满好奇的芒果便当。
这个芒果便当内馅有两层蛋糕、一层卡士达酱、两层芒果鲜奶油、两层新鲜芒果，最上层
还有老板娘自制的芒果花，也是让人一口接一口，馅料甜而不腻又不会互相抢味。
芒果奶酪 $60
上层有芒果的甜美，又有原味奶酪的浓醇香，用这香甜浓郁的气味来结束这回合，饭后甜
点真是让我们有够饱的。
芒果是热带水果的代表之一，所以老板娘最近都推出芒果风味的甜点，经常性的会转换口
味，这次戚风蛋糕则是百香果口味的，有兴趣的人可以来现场或者上他们家的脸书<幸运
草手作烘焙>看看唷。
边享受甜点的同时，边跟老板娘聊天了解这些好吃的甜点，老板娘坚持不使用化学香精色
素，也不加过度的糖，一切原料以天然健康为优先选择，当然也没有防腐剂等等，没卖完
的即期食品都得自行吸收成本，做生意真的辛苦，做良心事业会更辛苦，尤其大热天没甚
么游客... 如果有来这边踏青的游客可以来尝试这些美味点心唷。也要逛逛其它不错的摊
贩唷！！