[食记] 台北美食 La Moment 这一刻(素食)

楼主: ihatey (FB_wakuwaku)   2019-09-04 10:42:49
餐厅名称:La Moment 这一刻(素食)
消费时间:2019年/8月
地址:台北市南京东路四段133巷4弄24号
电话:02-2547-5687
营业时间:11:30-21:00
每人平均价位:300
可否刷卡:不可。
有无包厢:无。
推荐菜色:燕奶水波炖饭
官网:https://www.facebook.com/lamomentTW
网志图文版:https://sisfoodsis.blogspot.com/2019/08/la-moment.html
小巨蛋捷运站附近新开幕的蔬食餐厅“La Moment”。
自从kayakaya结束经营后,我就找不到同样价位的西式蔬食餐厅。
“La Moment”绝对是我会经常光顾的店。
每一道料理的滋味温和,充分展现了食材的原汁原味和新鲜度,
吃起来既美味又完全零负担。
如同整体环境和服务态度一样,舒适自然、自在无压迫感。
“野台青酱笔管面”,以地瓜叶制成的青酱非常特别,
虽然没有罗勒的香气,但添加多种蔬菜,健康度UP!
不过,想点这道的人,前提是要能接受比较重的“草味”。
“燕奶水波炖饭”基本上是蒜味基底的炖饭。
以燕奶取代牛奶和大量奶油,风味更清爽,完食后也不觉得腻口。
店长大推的“焦糖布丁”让我跟朋友说,这整个全部给我!
店门口一小块满满的绿空间,搭配落地窗的透视感,用餐心情大加分!

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