餐厅名称：高记烧腊厨房
消费时间：2019年/8月
地址：231台湾新北市新店区建国路230号
电话：+8862 2910 5811
营业时间：10:00 - 20:00
每人平均价位：95 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：烧腊类都不错
官网：https://www.facebook.com/kaosiumeikitchen/
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2019年8月17日，这天晚上和朋友约在台湾新北新店的捷运大坪林站附近
我们打算一起来高记烧腊厨房吃晚餐
其实这并不是我第一次来高记烧腊厨房吃饭
前几年在慈济医院看医生的时候
就还蛮常吃它们家的便当
不过当时没有留下照片
这次本来想要点个高记招牌饭(125 TWD = 3.98 USD)或是三烧饭(100 TWD = 3.19 USD)
无奈我们来的太晚
很多东西已经卖完
只剩叉烧和油鸡
当然就只能点叉烧油鸡饭(95 TWD = 3.03 USD)
个人觉得高记烧腊厨房的用餐环境
看起来比台湾一般的烧腊店干净
酱料则是客人自行取用的
个人吃烧腊最喜欢搭配葱油
咸香又很下饭！
过了几分钟之后
我的叉烧油鸡饭就上来了
https://imgur.com/zoETegn.jpg
油鸡口感吃起来又滑又嫩
https://imgur.com/Ur6R6RZ.jpg
沾一点点葱油
和白饭吃起来就真香了！
个人觉得叉烧吃起来也很顺口不干柴
https://imgur.com/vK1qfub.jpg
也不会过分油腻
青菜的部分至少还是热热的
不会像有的烧腊店是冷的而且吃起来很油腻
只可惜以前是两种不同的青菜
现在其中一种被换成玉米了
内用的话
可以免费加饭！
这里的白饭其实煮的还算粒粒分明
口感不会黏糊糊的
搭配葱油和各种烧腊都相当好吃！
所以我们两个人都有加了一次
吃起来相当有饱足感
吃饱之后我和朋友则是继续搭公共汽车前往新店的Ikea逛一逛
消化一下刚刚的食物