[食记] 东区。MAYBE时尚水果饮品 网美打卡店

楼主: yopalit (离线)   2019-08-23 13:28:01
餐厅名称:maybe时尚水果饮品
消费时间:2019年/6月
地址:台北市敦化南路一段190巷38号(忠孝复兴站四号出口)
电话:02-27418778
营业时间:10:30-21:30 周六日11:30-21:30 周一10:30-20:00
每人平均价位:$60起
网志图文版:https://yopalit.pixnet.net/blog/post/46833928
文字版:
台北东区这间MAYBE 时尚水果饮品早就在网络上掀起一股热潮,MAYBE除了店家的装潢设计超美,随处都可以拍出许多IG打卡的网美照,更带领健康饮品
新风潮。夏天,总习惯来杯手摇饮料清凉消暑。
尤其最近超爱的气泡饮品,MAYBE是直接把气泡打入果汁里面,新鲜现打的果汁搭配茶饮,
口味清爽又好喝,现打的果汁所有的制作过程都看的到,就算给小孩喝也很划算!
MAYBE时尚水果饮品不计算成本的使用了大量的新鲜水果,而且更有创意的把水果搭配茶饮或制作成果昔,水果系列的果汁都是现点现打的,
大人爱喝、小孩也喜欢,MAYBE这一家就是有果汁与茶饮、气泡水果茶的全新健康概念手
摇饮料店
MAYBE 时尚水果饮品白色的店面,从外面经过就觉得非常的有设计感。
店里内用环境也十分舒服,通敞明亮,格调高雅,在安静的东区巷弄里显得独树一帜。
尤其这里的布置、装潢和摆设,不管怎么拍照都很有特色。
其实身为妈妈,在挑选给孩子喝的饮品时,也会特别注意相关的成分。
在MAYBE 时尚水果饮品坚持使用新鲜的水果现打,所以在台旁边都会看到使用许多新鲜水
果现场榨汁制作,店家对品质的要求之下,很多水果都是直接用到进口水果,进口水果的
成本和价格,跟访间一般手摇饮料或果汁店比起来,完成是不计成本的追求品质阿!
而且不只是使用新鲜水果现打,还要使用等级最好、味道最好的水果下去新鲜现打,就像
柳橙绿茶,冬天才会有的柳橙,现在店家就改用香吉士代替,但其实香吉士的成本更高,
整杯饮料占了很高比例的进口香吉士榨汁和绿茶,几乎就是成本价打平。
像我们点了芒果青茶,就是整颗芒果切块经过果汁机打成泥,在和青茶调合成芒果青茶,
这才是茶饮最高境界,浓缩果汁调茶的时代已经过去了,要喝就喝新鲜的。店家的爱文芒茶来杯打开乐扣盒香气
就飞散开来。MAYBE 时尚水果饮品夏天主打的就是芒果饮品,推荐大家夏天必喝,来杯浓浓芒果香但却
又清爽解渴的芒果青茶!
今天点了四杯,大人小孩都有一杯,画面呈现夏日的鲜艳色彩,小妞一直问拍好了没,迫
不及待要喝了。每一杯都是截然不同的风味,整个夏天的目标应该来通通喝一轮!
以下就逐杯来跟大家介绍吧,第一杯是最右边的粉红色饮品,就是果昔!
果昔时是从美国开始风靡流行的饮品,带着健康美味的理念,搭配上新鲜水果下去现打,
追求冰凉消暑同时也兼具健康,像这样所有的成分和制作过程都看的到的健康果昔,
不含香料、无色素、无防腐剂,更强调食品安全,也是我觉得很适合给孩子喝的饮品。
水果果昔No.3 $110
使用是用蓝莓、草莓再加上牛奶所打成的果昔,果昔的口感是介于冰沙跟奶昔之间,整杯
非常的浓稠,真材实料,并且喝起来味道浓郁十足并带有莓果的酸,可以喝到非常绵密细
致的水果颗粒。
水果果昔No.4 $120
苹果、凤梨、蔓越莓所打成的果昔。夏天的凤梨正是季节,尤其凤梨的香甜和新鲜苹果搭
配起来超级合拍,再加上蔓越莓那本身自然的酸度,融合成一种酸酸甜甜的夏日消暑滋味。第一口喝下去,是会先喝到苹果和凤梨的自然清爽
的香甜,随后立刻带出蔓越莓的酸,酸中带甜又清凉解渴,让人一口接一口,也是我自己很喜欢的一款果昔,如果你对酸的接受度比较高,建议可以
来杯四号果昔品尝看看。
西瓜青茶$60
这一杯西瓜青茶,是店家独有的创意,把消暑的西瓜汁加上青茶,可以降低甜味,增加甘
味。西瓜本身的香气和甜度就很够,搭配上清爽的青茶,就成了MAYBE 时尚水果饮品独树一格
的招牌饮品。清香的茶气与香甜的西瓜汁结合在一起,清爽冰凉的让人想瞇着眼睛。
把打西瓜汁本来要加水的步骤换成青茶,维持了西瓜汁的浓度、也保有茶香与甘味,真的
是盛夏最令人爱不释手的饮品。
在MAYBE 时尚水果饮品每个角落,每个背景,随便拍都像是艺术沙龙。
最后,MAYBE极简梦幻的店面和价格提供给大家参考。

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