餐厅名称: 南屯萧爌肉饭
地址: 406台中市北屯区昌平路三段1号
https://micoberry.blogspot.com/2019/08/blog-post_13.html
消费日期:2019.04
前阵子第一次吃台中有名的爌肉饭
我们去的是位于北屯区昌平路上的南屯萧爌肉饭
听说这间分店的店面较大
停车场的位子也很多
加上爌肉饭口味好吃
因此成为在地人和出租车司机们的爱店之一
听到是出租车司机们喜欢的店
就觉得一定好吃!
中午时分店内客人非常多
一走进去就看到整面墙上都是明星来吃的照片
点餐方式算是自助式
勾选完菜单后去柜台排队结帐
桌上有各种酱料可以自行取用
菜单选项很丰富~
除了卤肉饭. 排骨饭和各种小菜之外
光是不同猪腿部位的饭就有七种!
三层. 腿库. 脚筋. 腿仁. 猪脚. 腿库皮. 软骨
除了单点饭之外，也有做成各种便当
喜欢吃肉的人还可以直接单点一份肉
各种部位都有~
汤品更是多达十五种可选
感觉一定可以挑到喜欢的组合!
当天点了四种饭搭配一些小菜和汤品
另外还单点了一份三层肉
三层饭 $60
三层爌肉好大一块~
卤的非常软嫩入味
真的是很下饭的口味
猪脚饭 $70
可能猪脚太大块了~
所以与白饭分开装
颜色和肉质看来就很美味~
脚筋饭 $60
我第一次看到脚筋饭XD
有点半筋半肉的感觉
口感蛮微妙的
吃起来软Q软Q
还不错!
软骨饭 $60
我也是第一次吃到软骨饭XDD
原本以为会是偏脆的口感
但由于软骨边边带着不少肉
所以吃起来反而跟脚筋有点像
是软Q的口感~
但还是吃得出是软骨啦XD
也是蛮微妙的
很好吃~
单点三层肉一份 $50
吃肉吃不够的话 就直接单点一份来吃吧~
保证满足~
白豆腐和油豆腐也都卤的超入味~
推荐喜欢小菜的人可以点来配饭~
卤白豆腐 $20
油豆腐 $20
最后是两道汤
苦瓜汤 $35
苦瓜排骨汤里有加醃瓜一起煮~
综合汤 $45
综合汤里面的料超多的~
猪血. 丸子. 油豆腐. 隔间肉
很推荐喔~
整体而言很好吃喔
各种猪肉和卤菜都非常入味
推荐给喜欢爌肉饭的人试试看喔!