餐厅名称： 春熙里老火锅
消费时间： 2019年6月
地址：中国成都春熙路东段1号三楼（春熙路德克士对面）
电话：028-86980198、028-8611-6937
每人平均价位：台币400~500
推荐菜色：步步高升虾滑丸
图文网志版：https://reurl.cc/q7Qnn
位于成都妹纸街拍中心的太古里，有一家网红人气火锅店“春熙里老火锅”， 不过有点
像西门町的餐厅开在二楼，一眼望去确实不好找。
电梯一开门即将喧嚣熙攘的春熙路人潮隔绝在外，一秒回到复古的老上海风情，不过音乐
倒是满满的网红歌，诸如“你的酒馆对我打了烊”之类，算是很有中国特色吧？
菜单可见价格一般，像牛舌一盘人民币29元也不过顶多台币150元，相较开来台湾的人气
火锅店，算是非常亲民。
四川成都版的鸳鸯锅可以看到完全偏重红锅，白锅如同左手根本只是辅助，红锅中三大块
刚解冻的辣油块还没溶开，就可看到一层如红宝石般通透的辣油裹着花椒辣椒等，吓得哥
赶紧捞起两块先，在地人走过一旁应该都投以鄙视的眼光吧？但命还是比面子重要些（怂
）。
经过红油惊吓后总算上菜安抚情绪，首先是步步高升style的虾丸，味道口感合格！接着
是吃到有点饱的百叶，淡淡豆香味配着红锅的辣油挺过瘾。
再来是精品肥牛，这样一大大大大盘才人民币22元，不可思议的划算。忘了什么的肉品，
反正这样一盘也不超过人民币30，都点就对了。接着是玫瑰牛舌花，三朵花人民币29元，
可惜比台湾的老了些，煮起来比较韧。
最后是澎湃的梨园八绝，千层肚、嫩牛肉、猪黄喉、一米鸭肠、郡花、藕片、青笋条、山
药，别问哪个是哪个，器官类的煮起来都是脆脆的，也分不清啊分·不·清～
吃到一半广播在介绍中国传统服饰，小姊姊走出来杀的我措手不及，不小心聚焦错人，
一下天堂掉到地狱，后悔到捶心肝。另外还有老上海风情的旗袍系列，小姐姐婀娜多姿风
情万种， 连擦桌子的小底迪都瞧得分神了，姜还是老的辣，提桶子的大姐姐瞧也不瞧。
这样一餐吃下来一人也才台币400有找，看咱们桌上食物多丰富肉盘都要另外架子放惹。
来成都就是要吃吃火锅，没点过红锅，别说你来过成都啊！！！ （打肿脸也要充胖子
）