店名：大村武居酒屋 士林店
地址：台北市士林区基河路255号
电话：2883 0777
试吃日期：2019/7/20
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价目表：https://joyaijia.pixnet.net/blog/post/350643472
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以下纯文字：
位在士林的大村武串烧居酒屋，算是在捷运士林站跟剑潭站中间，
简单说，他离士林夜市商圈蛮近的啦！
店内风格挺日式的，后来听我在铭传唸书的朋友分享才知道，大村武串烧居酒屋二楼还有包厢设计，
但当天我们不知道，所以便没有上楼去拍摄。
他们的菜色选择很多元，串烧、炸物、乌龙面、炸麻糬、甜点等通通有，MENU上随意数一数就有八十几样！完全不用担心来这里点不到喜欢的东西吃！XDD
好啦，那我这边就先废话不多说～赶紧先来跟大家分享啦！
▼位在士林的大村武串烧居酒屋，算是在捷运士林站跟剑潭站中间，
当天我们是从捷运剑潭站走过去，大约八分钟脚程～
▼整间店以木质装潢为主轴，搭配暖色系灯光的使用，整体氛围挺温馨的！
且一走入店内，就有种来到日本的感觉～相当有fu。
▼店内空间挺宽敞的，座位上，多以双人座及四人座为主，
也可依照用餐人数来并桌，大家如果有座位上的需求，都可以请店员协助。
无论约会、姊妹淘聚餐、或是大型团体包场用餐，我是觉得这里都挺合适的！
对了！他们也有室外座位区唷！
▼胡麻龙须菜 $100
清烫的龙须菜简单搭配胡麻酱，是很简单的美味！我每次去居酒屋都会点，哈哈！
比较特别的是，他们的龙须菜上头还有佐杏仁片，口感跟滋味又更up up。
▼凉拌和风海带丝 $100
海带丝吃起来酸酸的、且带点微辣，整体来说口味很清爽！
餐前吃很开胃，但当天我们是没有马上吃完～海带丝搭配其他肉一起吃，挺解腻的。
▼精选牛横隔膜 $260/两串、盐烤牛肋 $180/两串
像这牛横隔膜跟盐烤葱五花都是每日限量的！看到“每日限量”，当然要点来试试！XD
牛横隔膜跟牛肋吃起来完全没有可怕的牛骚味，且两款肉的肉质都很棒，
尤其是牛肋吃起来软中带点QQ的咬劲，是我很喜欢的口感。
他们家串烧我觉得有个特色，就是店家都不会过度调味、或是沾烤肉酱下去烤，
因为他们坚持每天新鲜采买，将最好的食材呈现给客人～
所以肉品多是简单以盐烤呈现，让大家更能吃到食物的原味，这点我就相当喜欢！(手比大拇指)
▼香烤鸡翅 $100/两串
这边一定要特别夸一下他们的鸡翅，店家有将鸡翅先行处理，所以吃的时候只要简单将两根骨头扒下来就可以了！
不像平常吃鸡翅，总是啃得整吃手、整个嘴边脏兮兮的！只能说店家真的很贴心啊～加分加分！XD
鸡翅外皮烤得带点焦香，里头鸡肉软嫩～真的很美味。
▼盐烤葱五花 $120/两串
猪五花也是每日限量的！！！
所以大家如果特别想吃的话，建议可以前一天先打电话跟店家预定，以免来了吃不到会很ㄡˋ啊！
猪五花吃起来软中带点咬劲，但也不至难咬，因着上头满满葱花加持，吃起来香气又更具～
大家也可以依照个人口味，斟酌挤点金桔搭配着吃，会更解腻。
▼哇沙米鸡胸肉 $110/两串
平常吃鸡胸肉总会担心肉质很干柴…，但他们的鸡胸肉一点都没这问题，还是很软嫩！
鸡胸肉上头洒了满满七味粉、再搭配带点微呛的哇沙米，实在够味！吃完意犹未尽...好想再点一串啊！
▼元气！烧肉组合 $180
这道简单说呢，就是把韩式烤肉变成台式居酒屋吃法！将烧肉搭配生菜一起吃～让烧肉吃起来较不容易腻。
烧肉的肉质很嫩，且肥瘦比例得宜，因为油花的存在，让整体吃起来不会韧，
其实我是觉得他们的烧肉单吃就很好吃了…哈哈哈！但用生菜包烧肉吃，着实又更解腻～
这生菜单吃其实会带有点微苦，但如果将烧肉沾点一旁的香油再包著一起吃，就可以消除这口味，挺有意思的。
▼酒疯综合野菜 $160
综合野菜里头有花椰菜、彩椒、洋葱、蒜头等时蔬，
因为店家是用酒下去蒸、加上没有过多调味，所以蔬菜每一口都吃得到它最本身的鲜甜～
但我自己是觉得酒气很低啦，几乎感受不到！XD 反倒是有股很像“烤过”的香气～我很喜欢！
▼带皮玉米笋 $100
玉米笋是带皮下去烤的，也更能将玉米笋本身的鲜甜锁在里头～
玉米笋吃起来是很简单的清甜，肉肉吃多了，来点清爽玉米笋，我觉得很适合。
▼起司白酱鸡腿肉 $160
这道可以说是我当天的Top1.！！！
鸡腿、起司、白酱完全是我最爱的三个元素，把他们通通搭在一起，实在太邪恶！(尖叫)
鸡腿肉的肉质相当软嫩、且很多汁～
重点是，这起司白酱真的很浓郁！让鸡肉每一口都感受得到起司跟白酱的香…，实在太迷人！！！
我尤其喜欢把鸡肉用力沾底下的白酱再吃，邪恶指数更是up up。
▼蝴蝶大虾 $260/两串
这大虾的size可真不是盖的！你们自己看他跟我的手PK，几乎是一样大啊！
大虾上头抹上厚厚的明太子酱，真是让我这明太子控为之疯狂！
而且店家很贴心，让大家将两只叉子拔起来的同时，虾肉也顺势扒起来～真难得有吃虾吃得这么优雅的时候啊！(笑)
虾子的肉很紧实，完全没有ㄏㄨˊㄏㄨ烂烂的问题，配上厚实的明太子酱，真的好好吃！
且明太子酱在嘴里还会有一粒粒的颗粒感，实在过瘾啊～
▼大村武串烧居酒屋的餐点选择很多样，那天看到MENU根本选择障碍大爆发！索性直接请店员帮我们推荐！XD
就我们当天品尝的餐点来说，我是觉得他们家餐点表现都很不错，
食材新鲜、也没有过度调味，这点我觉得很棒！
但因为我们当天只有两个人，所以其实能点的东西有限，MENU上还有好多吸引我的啊...(尖叫)
只好把机会留给下次了！之后跟朋友们去吃，再到我IG上跟你们分享啦～
对了，大村武串烧居酒屋除了在士林有店之外，在大安、西门町、新竹也都有电，大家可以选择离自己比较方便的店～