餐厅名称：台中尹妈妈面疙瘩 绿川店
消费时间：2019年/7月
地址：台中市中区光复路65号
电话：04-2225-9786
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这家尹妈妈面疙瘩店，是当时在台中光复路上胡乱寻找晚餐落脚处时，所发现的。那天晚
上又热又饿，心情烦闷，没想到一碗面疙瘩除了可以让我满足口腹之欲，也让我的心情一
刹那变好，果然美味的食物是可以疗愈人心的啊。后来才知道尹妈妈面疙瘩在台中有蛮
多分店，真是小看人家了。
尹妈妈面疙瘩的店面其实并不起眼，在当下它真不是我的第一选择，但当天环顾街道上的
小吃商家，只有这一家是开的，而且食客看起来还满多的，就这家了！简单的店面装潢
，墙壁的壁面上标示的价格。再看看身旁的食客，感觉好像都是附近邻居或老主顾。先来
一盘猪血糕吧。有时候也真搞不懂自己的想法，明明对于猪血糕不是那样的喜爱，偏偏还
是点了，口里说的跟脑袋想的完全反方向，这算是口是心非吧。但我完全没有后悔点了
这盘猪血糕，绵嫩细致的口感。
我点的主食是三鲜面疙瘩，一上桌时，第一眼的印象是，哇，这料真多啊！心情大好，连
忙先喝一口汤.虽然外面天气炎热，但喝这一口热呼呼的汤，鲜美的汤头抚慰人心啊。
厚实的面疙瘩，非常有嚼劲，面粉揉出的扎实感十足，好吃！
花枝、鱿鱼、蛤蜊，所谓的生鲜主角，皆新鲜弹牙，尤其是花枝搭上汤头，更是美味提鲜
。而特别要夸赞的是，我以为三鲜面只会出现海鲜类，没想到居然还有猪肉，这猪肉的
肉质细滑柔嫩，真的太满足了。
当天这一碗的美食，改变了我原本烦杂的心情，简单的美味，却有着大大疗愈力量。
人生是否也应该单纯，不复杂，不要有太多的欲望和心思的纠结。我仍在修行与参透人生
中简单的定义。唉，这样一想又复杂了。