餐厅名称：有心食堂
消费时间：2019年/7月
地址：台中市南区国光路361号
电话： 04-22859276
营业时间：10:30-20:30
每人平均价位：200元内
可否刷卡：否
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◎好读图文版：https://tinyurl.com/y5nmzjek
前阵子听说娘家附近开了新餐厅，周日晚餐路过看看，
原来是专售产销履历肉品的“有心肉舖子”在国光路上开设了“有心食堂”！
这地点停车不容易，还好餐厅旁有小小停车区，刚好有车位就顺道进来用餐啦。
进门第一印象就是空间好通透明亮！
外头已是昏黄傍晚，但餐厅内灯光充足，
搭配原木、纯白与绿色装潢，视觉上非常清爽。
用餐采自助点餐取餐，到柜台拿菜单自行找位置就坐。
一楼用餐区，柜台右边主要是两人小桌。
柱子后面有一整排冰箱贩售有心肉舖子的各项食材。
左边座位区比较宽敞，大面玻璃墙、落地窗搭配植栽，白天气氛应该超棒的。
儿童座椅数量也很充足，目测有十几张吧。
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一楼座位大多被预订了，我们往二楼找位置。
餐馆应该是老屋改造，还保留着怀旧铁栏杆、磨石子地板和复古味磁砖，
开阔的天井设计让二楼空间感更舒适，不过楼上冷气比较不凉小小缺点。
二楼摆了一张粗毛线缠绕的躺椅，拼拼凑凑很可爱，好像丐帮的家当XD，
马上把宝宝摆上去拍照。
墙上挂著各项食材履历介绍、农产品生产者照片，
感觉送进嘴里的食物更有保障。
二楼座位分三区。靠栏杆有两张小圆桌；
玻璃拉门区有一长排方桌，很适合聚会。
右边区域则有两大排桌子，大柱子、露出屋梁的天花板，
还真有旧时大食堂、学生餐厅的气氛。
一二楼皆有洗手间、儿童座椅。餐具开水自取，提供不锈钢儿童餐具。
餐后需自行收拾餐盘放置回收台。
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看完舒适的用餐环境，回到正题。
有心食堂主要提供“炖煮料理”，使用产销履历蔬果肉品，
强调无化学添加、少油、不炸，总之走健康少负担路线。
目前有六道主餐，单点价格89元~129元，内容是主餐+白饭和两配菜。
或加60元升级套餐，则多一样副餐和一道饮品。
菜单上都有清楚标示每道料理所使用的食材和佐料，这点很不错！
“巴斯克奶油炖鸭肉酱”129元，
60元副餐选“风味烤翅腿”，饮品“凤梨柠檬炖汁”。
纯白碗盘嵌在木餐盘上，看起来简洁舒服。
主餐和白饭的碗是有深度的，饭量足够；
但配菜有点弱，只有少少几片青江菜和硬硬的豆子。
烤翅腿香料很入味好吃。
凤梨柠檬炖汁喝起来微微酸香不会太甜，有自家煮凤梨的滋味。
奶油炖鸭肉酱风味不错，应该是主餐中比较重口味的一品。
奶油和异国香料味道明显，鸭肉已炖成浓稠肉末十分下饭。
里头还有杏鲍菇、甜椒、洋葱、红萝卜、西洋芹等柔软炖菜。
另外单点一道40元当日小菜，今天是凉拌杏鲍菇，也还OK。
“普罗旺斯马铃薯炖鸡” 109元，
60元副餐选“蜜凤梨鸡蛋布丁”，饮品“南瓜浓汤”。
先说这鸡蛋布丁吃起来比较像鲜奶布丁，
上头的蜜凤梨很原汁原味，整体好吃甜度很低。
南瓜浓汤就是很南瓜，纯浓汤捞不到料，喝起来没有什么多余添加。
主餐马铃薯炖鸡，里头有柔软的鸡肉三四小块，
以及马铃薯、番茄、地瓜、高丽菜、洋葱等等，再佐些义式香料。
这道感觉自己也煮的出来，风味不算独特，
但充满蔬果原味很适合小朋友吃。
把肉菜压碎拌饭宝宝竟也吃了一小小碗。
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整体来说，“有心食堂”具有舒适明亮的用餐环境，
套餐价格200元以内，主打安心食材，应该经营的起来；
像我这种带小小孩的妈妈就会买单，吃完还可以顺便买肉买菜；
但对于无肉不欢的人来说，主餐肉量偏少，略显空虚的配菜也有待加强。
另外炖煮料理较软烂，想品尝食材口感的人就比较不适合囉。