餐厅名称：台北 Purebread Bakery
消费时间：2019年7月
网志：https://yobooo.blogspot.com/2019/08/purebread-bakery.html
玫瑰荔枝可颂马芬Rose Litchi Cruffin NT$90
现吃实在太销魂！
滑顺流动的荔枝果泥，还是冰凉的，
圈圈环绕的可颂表皮，还是脆脆的，
嫌不过瘾还洒上满满糖粒要给你幸福洋溢。
玫瑰荔枝明明是适合冬日的馥郁口味，却在师傅的巧手下幻化轻盈，
一口脆皮一口爆浆再咬一朵花，夏日吃也毫无负担的淡淡玫瑰香。
铁观音可颂马芬NT$90
老板说为了夏天推出新口味铁观音。
？？？
我怀着心中疑虑尝试了，茶味超浓郁，至少有达到茶汤会春水堂等级的茶味重，
所以如此醇厚焙火的香气真的有适合夏天吗？
还是老板是从最近的火热气温获得灵感呢？
觉得唯一有呼应到夏天的只有一贯轻盈滑动的内馅质地，然后在头顶溢出的绿色奶油旁边
插着白巧克力片，个人觉得意味不明，是概念的展现？
不过意外发现认真咀嚼之下的面团奶油香气超好闻！
最后反而是被奶油香给征服了呢ww
柚香金萱费南雪 NT$50
这个有香酥脆边的费南雪，完全就是我心中最纯正的费南雪形状！
糕体出乎我意料之外的蓬松棉柔，而且没有费南雪与生俱来却被我所讨厌的杏仁味XD
相反的是茶香非常显著，金萱茶特有的乳香叠上奶油糕点实在太适合不过，再加上轻柔烘
托的淡淡柚香，真是沁人心脾～
巧克力布朗尼 NT$150
对这款作品的一句话印象就是美式曲棍球，美式是因为绝对甜，十足诚意，
然后满满的巧克力从头至尾感觉热量爆冲，所以可以打曲棍球这样
我很喜欢这款作品有做到溼润黏密的蛋糕体，让巧克力的浓郁可以轻易地一口口吞入，部
份微酥的外壳和巧克力豆也增添不同口感，布朗尼控绝不能错过。