[食记] 台中西区 WA DI JA。好吃的早午餐抵加~~~

楼主: gourmetism (美食主义者)   2019-08-02 17:22:33
餐厅名称:WA DI JA
消费时间:2019/07
地址:台中市西区福人街19号
电话:0909-461558
营业时间:10:00~18:00
每人平均价位:200~400
有无包厢:有
推荐菜色:WA今天,海鲜满满、WA今天,芋见香草鸡腿、提拉米苏
图文网志版:https://happylife698.pixnet.net/blog/post/227982131
WA DI JA,“我在这”的台语发音,同时也是希望让客人有回家的感觉。
这家店位在国美馆附近的巷弄中,要不是有门口这辆铁皮车,还真的是相当不显眼。
门口的设计也是相当隐密,必须从旁门左道进入,两侧种了许多绿意盎然的植栽。
幸好有事先做功课,不然走进店内真的会满脸黑人问号XD
一楼的空间是To Heart Folra & Gift,是一间花艺教室,而且有经过日本AUBE不凋花协
会的认证喔!
朝着店内深处的楼梯迈进,再穿越二楼狭长的走廊与层层布幔,终于来到这明亮的用餐空
间啦~~~
(小绵羊一度怀疑自己是不是私闯民宅XD)
座位并不多,约莫只有20个位子,另外还有一间小包厢,建议想来用餐的朋友一定要事先
订位喔!
Menu
供应全天候的早午餐,至于甜点则是下午1点开始供应,每天的品项都不甚相同。
值得一提的是,店家非常注重食材履历,菜单本的第二页清楚标示了各个食材的产地,几
乎都是源自中彰投地区。
店内用餐采半自助式服务,茶水与餐具必须自己来,没有额外收取服务费,用餐时间限制
90分钟。
早午餐的配色与摆盘让人看了胃口大开,附餐饮品可以选择红茶或麦茶,更换其他饮品可
以折抵50元。
WA今天,芋见香草鸡腿 (NT. 330)
早午餐盘的基本配备是生菜沙拉、烤时蔬、太阳蛋、薯沙拉搭脆片和爱玉,好吃、健康又
低负担。
当天的生菜沙拉搭配的是水果醋,清爽又开胃,非常适合炎热的夏天。
一旁的薯沙拉搭脆片其实就是把馄饨皮塑形后油炸,再填入地瓜泥和新鲜的蔬果丁。
香煎鸡腿外皮金黄酥脆、肉质软嫩,衬于其下的芋泥口感相当绵密,没想到芋头本身的香
甜和鸡肉搭起来一点违和感也没有。
吐司也很有意思,一片是原味、一片带有淡淡的肉桂香,都是属于软Q的口感。
WA今天,海鲜满满 (NT. 330)
小小的一份吐司,燻鲑鱼非常有诚意的给了三片,吐司表面有抹上一层厚厚的青酱,罗勒
的香气很加分!
既然称作海鲜满满,当然不能只有一种海味啦~~~
餐盘的另一边是一只完整的煎烤中卷,迷你的外观相当讨喜,吃起来Q弹有嚼劲。
一旁洒满糖粉的是法国吐司,还可以淋上蜂蜜,整个很邪恶XD
提拉米苏 (NT. 110)
早午餐搭配甜点有优惠价,小绵羊忘记原价是多少了XD
他们家的提拉米苏很厉害,底部的蛋糕体似乎有浸泡过espresso,单吃会觉得苦了些,但
是搭配马斯卡彭起司,完全可以解掉甜腻感,只留下一股咖啡香在唇齿间打转。
【分项评比】
美味度:★★★★☆
CP值:★★★★☆
用餐气氛:★★★☆
服务态度:★★★☆
小结:
WA DI JA的餐点份量看起来一般般,吃起来却意外的有饱足感。
尤其喜欢他们家早午餐多元的食材与鲜艳的配色,有种兼顾五行、阴阳调和的感觉(我乱
讲的XD)

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