[食记] 台中美军豆乳冰-丸久小山园抹茶豆乳冰

楼主: w111060 (小静)   2019-07-31 21:01:20
餐厅名称:美军豆乳冰
消费时间:2019年/06月
地址:台中市西区民生路380-2号
电话:0989008801
营业时间:pm12:00~pm21:00
每人平均价位:$50~$198
推荐菜色:抹茶豆乳冰
官网:https://www.facebook.com/twsoymilk/
上周跑去台中一日游,审计新村真的不管平假日都满多人的~
因为实在太热了,傍晚跑去口袋名单内的美军豆乳冰店,可能正值用餐时间刚好没什么人
((笑
与一般冰店不同的是他们使用的是100%黄豆/黑豆制成的豆花搭配上剉冰
而抹茶控真的必点使用丸久小山园制作的抹茶豆乳冰,当然正值夏季也有新品芒果豆乳冰
唷!!
除了冰品外也有豆花、豆乳饮品,有到审计新村走走不妨来碗冰品消消暑气吧!!
美军豆乳冰位于台中西区的民生路上,附近除了审计新村外,还有国立台湾美术馆,如果
有到附近走走逛逛倒是可以来此享用冰品
店内走的是文青复古风,半开放式的空间,店内还摆放了不少复古怀旧的物品
店内座位不多,除了一般座位外,也有高脚座椅
里面还有吧台区的座位,可以看到忙碌的店员制作餐点
menu会随着季节做变换,有不同口味的豆乳冰品价位在$85~$198之间,豆乳冰一碗很适合
两人一起享用
除了豆乳冰外,也有豆花类、豆乳饮品还有豆乳布丁等可以选择,总类也不少
这里都是使用100%的台湾黄豆,与台湾小农合作,没有农药也非基改,也没添加任何化学
物,所以可以非常得安心享用冰品
抹茶豆乳冰 $140
这里没有提供冷气,所以吃起冰来反而更加清凉~
这一整碗快满溢出来的抹茶豆乳冰太吸引人了啦!!~
里面有红豆泥、小汤圆、豆花、剉冰、杏仁薄饼,上面在撒上抹茶粉
剉冰里面还有淋上抹茶酱,带点微苦的风味,个人满喜欢的
红豆泥颗颗分明,不过入口非常绵密,小汤圆则是带点Q度
豆花的豆香味非常浓郁,本身没什么味道,但是配上上层的抹茶粉以及红豆泥多了份甘苦
香甜的风味
整体来说这份豆乳冰整个配料非常的丰盛,尤其是搭配豆花更增添了不同的口感
不过夏天天气较热,不赶快吃融化的也很快,很容易就满溢出来
冰品甜度不会太过于甜腻,又有纯抹茶的风味,口感清爽,个人满喜欢的
分享给大家噜!!

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