2019.JUN
图文网志版:
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很快的，我们再访了位于湾仔的 PiCi 手工意大利面店。
三月自己一个人来，只能少少点盘面再加上一杯饮料就已饱足，
这次趁著转机之便，带着另一半再访，能够点的东西也多了不少。
除了店家免费供应的面包外，我们点了一份沙拉、两份意大利面、
两杯饮料与一份提拉米苏。
再访的印象还是非常好！另一半也同样赞不绝口。
这一天刚过午就来，大约下午一点钟左右，又是礼拜天的中午，
所以整间餐厅只剩下窗台边的位子。
天气虽然燠热，坐在没什么冷气的窗台边，热汗直流，
但也因为食物好吃，上桌后被美味击倒，完全忘掉环境的不舒适了。
菜单与上次一样并无更换，所以很快地就选好了今天的午餐。
店中因为完全客满，我们点完菜后，先上了面包与饮料及沙拉，
面类等了好一会儿才上桌。面包虽没有再热过，但是皮脆内松软，
沾著橄榄油与醋十分美味，我们还续了第二包。
饮料我跟上一回喝的一样，是柠檬与蔓越莓口味的苏打水，
另一半则是喝 Asahi 啤酒，在这种炎热的天气里面，喝来份外清凉。
沙拉是带有微微苦味的红色莴苣为主体，搭配少许绿卷生菜，
有大量的山羊乳酪与油醋酱调味，最后撒上一些榛果提供酥脆的口感。
山羊乳酪的味道很重，像另一半爱好此味的就觉得这沙拉很好吃，
我意思意思吃了几口，都让给他了。
面点的部分因为上一次吃过的牛肉酱宽面 Pappardelle 实在太过于好吃，
所以建议另一半一定要点点看这一道，
我则是尝试了上一次犹豫不决的另一道猫耳朵面 Orecciette。
两道都非常美味，两者相比较下来，我更喜欢猫耳朵面一点。
猫耳朵面是以意大利腊肠与辣酱作为酱汁，酱汁浓稠黏滑，包覆著富有弹性的猫耳朵面，
因为他些许的辣度与芝麻菜微苦以及小番茄的酸甜融合在一起，超级美味！
最后还利用面包将酱汁扫盘。
最后的甜点提拉米苏也是上一次的遗珠，因为不晓得有多大份，
所以两个人先一起点了一份分享，
马斯卡彭起司酱的比例比咖啡手指饼干要多了许多，比较随性一些，
但无论是哪一道从沙拉面点到甜点味道都很棒，真是不可多得的好店。
话虽如此，这样的轻松美味的小馆还是多多益善的好。
香港其实是个美食荟萃的地方，港式小食面饭粉类美味外，
粤式大菜也自是不必多说的好。
各国的料理，也是不遑多让，云集各国料理人在这个小小的岛上大展身手，
让饕客们不用跑多远就能吃遍各国美食。
最近大量的书写对于香港的回忆，我真的很爱这块宝地，
“香港人加油，万事小心”。