[食记] 彰化 目镜黄土魠鱼羹 隐藏版小吃老店

楼主: gochi2100 (魏朱吃吃,餵豬吃吃)   2019-07-27 20:14:37
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店名:目镜黄土魠鱼羹
地址:彰化市东民街9号
电话:04-7225020
营业时间:16:00-19:30售完为止 (六日休)
消费时间:108.07
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图文版:https://gochi2100.pixnet.net/blog/post/468108902
这间目镜黄可是放在我名单中已久
只卖平日一到五晚上
下午四点开始 常常六七点就卖完了
老老板非常亲切
外带客人很多
只有简单的肉燥饭、干面、羹(面米粉)
还有菜单上没有的炸土魠鱼
干面
是碗普通好吃的干面
羹面
普通的面条 与些许高丽菜
羹汤味道平淡 加醋加分很多
如果没有土魠鱼就也是一碗普通好吃的羹
浸泡过羹汤的土魠鱼面衣柔软
块块扎实混著羹汤味道 滋味丰富 美味
(干)土魠鱼
50、100元这样叫的
虽是油炸物 但没有油感
咬下去先是鱼香跑出来 再来享受口感
沾番茄酱很搭
干的跟溼的两种都好吃
我觉得裹的那层粉蛮厉害
更重要的是鱼肉很新鲜 新鲜就是好吃
但是份量不多 没有吃饱
我们就走去 面屋三金 再吃一摊
不到七点我们就是收的最后一组客人了
后面来的都吃不到 帮拍拍
麻辣干拌面 & 鸡汤
鸡汤150cc 是没有调味过的
浓但不咸 胶质多多
干拌面还是比较喜欢鸡汁那款
这段东民街很多好吃的
爆红的品蔚手作面、阿贞河粉、八卦山下烧肉圆、
生意很好的牛哥、可颂好吃的俩人烘焙
走远一点南郭路上也是超多 不怕吃不饱~

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