餐厅名称：世界的山将
消费时间：2019年/7月
地址：台北市信义区忠孝东路五段15巷10号
电话：02-27651701
营业时间：17:00-23:30（最后点餐时间）
图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/07/blog-post_25.html
　　因电视节目介绍而听说这家店的美味鸡翅，利用到台北上课的
机会特地到市政府站一探究竟。
　　抵达时才发现鸡翅仅是店家的料理品项之一，尚不乏各类正餐
可选。只为鸡翅而来，加上其它餐点评价似乎普通，便不做它想。
鸡翅基本一人份为一百五十元。
　　一人份鸡翅共五支，但为双节翅而非完整的三节。鸡翅走清炸
不裹粉路线，鸡皮带酥，鸡肉偏干。鸡翅滋味来自刷酱及胡椒，咸
香辣均足，推测是道合适的下酒菜（个人不喝酒）。名片及菜单上
均有教导品尝鸡翅的方式，试着依步骤啃食，倒没想像中地容易骨
肉分离。
　　查看网络食记，多盛赞鸡翅风味及肉质软嫩。然而个人只觉味
道挺好，却未感受到所谓的软嫩度，不知是否料理水准不够稳定。
整体来说算是试过就好。