餐厅名称：文华碗粿
消费时间：2019年/7月
地址：台南市东区东兴路83号
电话：06-237-8587
营业时间：周二~周六7:00~18:00 周日7:00~14:00 周一公休
每人平均价位：30~35
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：碗粿 黑糖年糕
网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/49013756
前阵子疯狂吃台南东区凉面，最近开始想吃东区碗粿、东区肉粽，查到在伊都日本料理同
一条路的东兴路上，有一家20年以上的老店-文华碗粿，听说不错，假日来尝鲜。
老板娘说店里的料都是自家制，没有跟别人拿货。
碗粿使用在来米，颜色比较深，味道还不错，它吃起来比起其它家软。
淋的酱料听说有加虾米，但不是很明显。
肉粽35元
跟碗粿相比，我觉得碗粿比较好吃，肉粽的米比较软烂。
不加防腐剂的黑糖年糕 看其它人食记写一周只卖2天
我运气还不错，周日去居然有卖。 是秤重卖的，在纸盒有写价格。
保存期限为2天，建议第一天直接吃，当晚再冰冰箱，隔天吃冰冰凉凉的更Q。
我妈称赞非常好吃。
文华碗粿用餐环境
虽然没有冷气开放，这周末偶尔下个小雨，倒也不会太热。
用餐环境感觉蛮干净的。
文华碗粿桌上的调味料 有蒜泥和辣酱
文华碗粿价目表/文华碗粿菜单
碗粿30元、肉粽35元、土豆粽30元、鱼丸汤30元、浮水鱼羹小30元大60元等