餐厅名称：小乐精致面食馆
消费时间：2019年/7月
地址：新北市新店区宝桥路67号
电话：02-2910 3237
营业时间：11:30-20:30
每每经过小乐都看见排队等待用餐的人潮，后来听说小乐的师傅为鼎泰丰出身，便
激起我们的好奇心前来品尝店内出名的炒饭。
https://imgur.com/lk6hLDe
这次除了选择热门的排骨炒饭之外，另点了馄饨干拌面和酸辣汤。
排骨蛋炒饭 120
https://imgur.com/LKaZPl2
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现炸排骨刚上桌便香气喷发，调味醃的相当入味吃起来不柴、有嚼劲且香气十足。
随着咀嚼，肉汁慢慢散发、越嚼越香。
炒饭粒粒分明、蛋香味重，看似清淡却咸度很足，应该是单纯使用盐巴调味。
整体吃到最后不油腻，是很清爽的炒饭。
鲜肉馄饨干拌面 80
https://imgur.com/TkvrZhC
馄饨皮薄内馅扎实，拌上酱汁的色泽看起来十分可口，一口咬下肉香散发，随着咀嚼
肉汁和肉香于口中散开，调味适中不会过咸；面体与酱汁拌的很均匀，建议迅速食用
以免酱汁被面条吸干。
酸辣汤(小) 45
https://imgur.com/uo5o7V9
虽然菜单注明有辣，但喝起来没有很明显的辣味、主要为胡椒的辣，但酸味很突出。
配料都切成薄条，口感较不明显，只有少许肉末稍为补偿口感不足的部分。
整体而言品项都有中上水准，排骨炒饭和鼎泰丰确实有几分神似。
炒饭和干拌面都是以简单调味呈现的美食，可惜价格稍高。
如果想尝试鼎泰丰又因价格而退怯的人，可以考虑到小乐尝尝他的炒饭或抄手。
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