餐厅名称：华园饭店 旺角大厅酒吧
消费时间：2019年01月
店家地址：高雄市前金区六合二路279号
店家电话：07 951 1111
营业时间：11：30 ~ 14：30 / 17：30 ~ 21：30
餐点价位：干炒河粉（牛 180元）、蠔油北菇芥兰（180元）、X.O酱双鲜（220元）、
晶莹鲜虾饺（98元）、小笼蒸汤包（78元）、脆皮腐皮卷（118元）、
香煎萝卜糕（68元）、蜜汁叉烧酥（98元）、芋头西米露（78元）、
杏仁冻豆腐（68元）、茶资一个人30元，
因为活动的关系有打75折，所以吃下来是1099元。
可否刷卡：可以
有无包厢：有包厢
推荐菜色：干炒牛河、鲜虾饺、萝卜糕、芋头西米露
停车地点：对面学校有特约停车场、路边公有停车格
邻近捷运：市议会站
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349974355
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旺角大厅酒吧是一间开在六合路华园饭店中的港式饮茶，
也是在一次偶然查询港点的时候，
不小心看到的一间餐厅，
秉持着不要一直吃同样餐厅的精神，
就带着家中的两老来这间没吃过的餐厅吃吃看。
旺角大厅酒吧的菜单看看起来还OK，
价钱上不会太贵，
父亲爱吃的港点也都有，
看到菜单的心中有一种放心的感觉，
暗暗心想：“应该不会是一间让两老不开心的店吧XDDDD”
不过比较悲惨的是，
本来想说网络上应该会有菜单，
所以就没有拍照，
再加上跟两老吃饭拍照不能拍太久，
结果回家要打食记的时候，
找了半天只有去年（2018年，而且还是价格调整前的菜单）
从这个方向来看，
明明都有脸书的粉丝页了，
结果更新的速度还是这么慢，
实在是有点扣分啊。
就算是不是要打食记用，
对于一个想要去吃饭的客人来说，
事先查询菜单也是很正常的事情，
这样让人找不到的感觉，
对于一间这样饭店式的港式饮茶来说，
不是种及格的表现。
当天一行三个人点了十样菜，
干炒河粉（牛 180元）、蠔油北菇芥兰（180元）、
X.O酱双鲜（220元）、晶莹鲜虾饺（98元）、
小笼蒸汤包（78元）、脆皮腐皮卷（118元）、
香煎萝卜糕（68元）、蜜汁叉烧酥（98元）、
芋头西米露（78元）、杏仁冻豆腐（68元）、茶资一个人30元，
吃到最后还满饱的，因为活动的关系有打75折，所以吃下来是1099元。
旺角大厅酒吧的餐具跟一般吃到的港式饮茶，
看起来都是类似的感觉，
不过比较大的差别是环境，
看起来跟港式饮茶习惯的氛围不太一样，
并不是说不好，只是不太习惯，稍微有点突兀，
有点中西合并，但是没有很成功的感觉。
以港式饮茶的装潢来说，
还是比较习惯汉来本馆翠园跟国宾粤菜厅的感觉，
（可惜翠园还没有写食记～～～）
这种稍微比较老派的中式装潢，感觉比较有在吃港式饮茶的味道。
不过稍微后期兴起或是重新装潢的
Hotel Dùa的悦品、丽尊酒店的芙悦轩、H2O水京栈的京悦轩，
纯粹看装潢，这三间的感觉也不错，
至于用餐感想有兴趣就再请大家点进连结参考了～～～
另外一间老派的港式饮茶 福华饭店的珍珠坊，
如果不是夜间灯光太奇怪，环境也是还可以的。
而以上这几间的感觉都会比旺角大厅酒吧更像是一间中式餐厅，
也是印象中港式饮茶会有的样子～～～
不过既然名字都要旺角大厅“酒吧”，
就不要太在乎有没有中餐厅的元素了，
还是单纯的来看看餐点好不好吃就好～～～
干炒河粉（牛 180元）
河粉吃起来QQ的，弹度没有太高，
牛肉的味道还不错，整体味道不会适中，
吃起来不会太油腻，
是母亲认证过比较不油腻的干炒牛河。
蠔油北菇芥兰（180元）
芥蓝吃起来有淡淡的苦味，
建议可以沾点蠔油来吃会比较好。
芥蓝感觉像是纯水煮的，
所以比较没有其他的调味，
蠔油应该是香菇跟芥蓝放好之后在淋上的，
香菇的味道跟口感还不错。
X.O酱双鲜（220元）
刚送上的这道餐就有些偏凉，
不知道是不是旺角大厅酒吧的冷气太强，
有点小小的扣分，
旺角大厅酒吧的双鲜是兰花蚌跟花枝，
花枝吃起来薄薄脆脆的，
兰花蚌吃起来微微QQ的，
但是都没有什么海鲜的味道，
配上的X.O酱存在感很低，
低到寿司羊都怀疑这一道菜是不是忘了放X.O酱，
吃起来没有什么辣度，也没有什么咸度，
是当天所吃到比较失望的料理之一，
不过换个方向说，如果没有特别说X.O酱这几个字，
也许就不会这个失望了吧～～～
只是会觉得调味跟温度都不够而已。
晶莹鲜虾饺（98元）
旺角大厅酒吧的蒸笼有点旧旧的，
右边有点脱皮的痕迹，
以饭店的港式饮茶来说这样不及格的。
虾饺的外皮吃起来Q弹Q弹，
中间吃的到虾肉微微的鲜味，
沾点酱油的感觉还不错，
算是有到正常水准的虾饺。
小笼蒸汤包（78元）
小笼包的记忆点不深，
不会不好吃，但是并不特别，
如果不特别爱小笼包的人，
其实应该是可以不用特别点来吃，
旁边有姜丝跟红醋。
脆皮腐皮卷（118元）
当天记忆点最深的应该就是这一份虾卷了，
因为吃起来的感觉完全不像是一般港式饮茶的虾卷，
反而超级像是百货公司美食街里头会看到周氏虾卷，
是一种让寿司羊怀念，但是有觉得好像哪里怪怪的感觉XDDDD
不会到不好吃，但就不是期待中的那种口感，
而且不只是寿司羊觉得怪怪的，
连平常鲜虾腐皮卷一次都可以吃两份的父亲，
也都只是拿筷吃了一卷之后就没有继续再吃。
在寿司羊的记忆之中，
鲜虾腐皮卷应该可以说是港式饮茶中的必备餐点了，
应该不会是一道太难做的料理或是太特别的餐点，
调味跟处理上应该会有一定的准则，
结果没想到会是这样的感觉，
只能说可惜了，
这也是当天比较失望的餐点之一。
香煎萝卜糕（68元）
萝卜糕就有不错的水准，
外皮微微的脆，而中间氏微微的Q弹中带着轻轻的黏，
吃起来有着很让喜欢的香味，
是一份有水准的港式小点。
沾酱调得也不错，不会太咸，也可以吃到该有的鲜味，
配上萝卜糕有做到很棒的提鲜功能。
蜜汁叉烧酥（98元）
旺角大厅酒吧的叉烧酥吃起来皮有点太厚，
中间的馅料不足，不管在味道还是在份量上都不足，
所以吃起来稍微有点在吃肯德基比司吉的感觉，
虽然这种味道也是很让人怀念，
但是...
这样根本就不用点来吃了啊～～～
如果没有把叉烧的味道跟外面的酥皮做到完美的融合，
这样不如吃叉烧包就好了，
评价一样是不会到不好吃，但就是可惜了～～～
芋头西米露（78元）
如果当天一定要找一个最好吃的东西，
那这个芋头西米露应该是最好吃的了。
冰凉的甜汤中，有着芋头的香甜，
微微Q弹的西米露是会有人喜欢的口感。
对于吃完港式点心之后的解腻小物，
寿司羊还是偏爱芋头西米露更胜过龟苓膏啊～～～
当天消费超过500元会送一球莫凡比的冰淇淋，
不过用这种塑胶碗装...
莫凡比冰淇淋的价值正在哭泣啊...
既然是送的冰淇淋，
就不要太苛求了份量了，
吃起来是普普通通的口味。
不过这个是寿司羊在寻找调味料的时候，
不小心发现有冰淇淋柜，
才知道原来只要消费500元就会送一球，
原价寿司羊有问，但是已经不太有印象了，
不过记忆中是那种看到这样的份量之后，
会幸好刚刚没有冲动的感觉～～～
不过话说，这个部分在点菜的时候服务人员都没有介绍到，
也没有说原来旺角大厅酒吧的一般调味料，像是酱油之类的，
是要去旁边的餐台上自取，
感觉起来对于服务人员的训练来说，
旺角大厅酒吧是不够及格的～～～
感想：
如果不是当天有75折的优惠，
这一间旺角大厅酒吧的评价应该还会再掉一截，
不过这样三个人十道菜吃下来没有破1100元，
而且还有免费的停车场，
就勉勉强强算旺角大厅酒吧有及格吧，
不过也只是刚刚好及格而已。
所以如果没有特别的优惠或是特别近的路程，
想吃港式饮茶的时候，
都不会想到再来旺角大厅酒吧，
因为以高雄的港式饮茶来说，
不管是看排场、看装潢、看气氛、看服务、看停车场、
看餐点美味度、看菜色精致度、看菜单丰富度，
都还有其他更好的选择，甚至连价格上也是，
少数几个旺角大厅酒吧的优点，
大概就是人不会太多，
如果临时想要吃港式饮茶，
但是其他店都没有位子，
那当作解解馋的应急餐厅，
应该是尚且可以接受的选择。
撇开跟其他间港式饮茶的比较，
当天吃到的十道餐点中，
如果真的要选出几个符合寿司羊口味的，
那应该就是干炒牛河、鲜虾饺、萝卜糕、芋头西米露，这四样，
其他的餐点就不太推荐了～～～
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～