餐厅名称：鸡吉君
消费时间：2019年/3月
地址：台湾台北市内湖区环山路一段33号
电话：+8862 8797 8978
营业时间：17:30 - 21:00 (周一公休)
每人平均价位：260 TWD (= 8.38 USD)
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：浓厚鸡吉君
官网：https://www.facebook.com/1812208619091336/
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2019年3月1日，和朋友一起来台湾台北的捷运西湖站附近吃晚餐
我们当天选择的拉面店则是鸡吉君
是一间以浓厚鸡白汤闻名的拉面店
虽然吃完的时候大概晚上八点
不过我们从下午五点半就开始排队了
排队的时候记得要全部人到齐才可以开始排队
当天因为是周末的关系
排队时间非常的久
终于轮到我们进去餐厅之后
在犹豫该点淡丽鸡吉君还是浓厚吉君
最后，我决定点一碗浓厚鸡吉君，260 TWD (= 8.38 USD)
店里面只有吧台的座位
毕竟排了这么久
坐下来当然是先喝水补充水分
在漫长的排队后
终于，我能够吃到鸡吉君的拉面
https://imgur.com/FWUfRGk.jpg
先来试试看面条的口感
https://imgur.com/L9mCpIg.jpg
面体吃起来蛮Q弹的
吸附汤汁的能力也非常好！
再来品尝豚叉烧
https://imgur.com/7ezQeOd.jpg
薄切的豚叉烧口感软嫩
有种入口即化的感觉
而且还带有一点烟燻的香气
而鸡叉烧的部分
上面留着一点鸡皮
表面上稍稍炙烤过
闻起来十分地香
沾上一点柚子胡椒吃起来更是美味
因为加入鸡脂肪的关系
鸡吉君的汤头非常的浓郁
而且喝起来有点颗粒感
如果怕会过于油腻的话
也可以加入柠檬，青葱，紫洋葱或柚子胡椒改变一下风味
各种多变风味喝起来也是相当丰富精彩的美味
只是假日排队的时间真的太久
我们吃完以后还是有很多人在排队
建议挑平日晚上来可能是比较好的选择