[台北]后山埤/松山~五分埔卤肉饭~美味不用等明天
地 址: 110台北市信义区松山路152号
交 通: 松山火车站走过来约4分钟
营业电话: 0918 653 835
开放时间: 周一至周日 11:00-23:00
用餐价位: NT$40~NT$105元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 无
FB粉丝页: https://reurl.cc/zG12e
消费时间: 2019年5月
订 位: 无
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/223546470
▼特色介绍
-东西很精致，吃的满足，味道不错
-离捷运算近
-在五分埔商圈中
-翻桌率快，东西很好吃
▼推荐程度:
超推荐的，很棒的传统料理，实在要推荐给大家的美味
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今天哈利王来到了位于五分埔的五分埔卤肉饭，
五分埔卤肉饭吃起来味道非常的棒，
让人念念不忘，整体的卤汁跟配料的和谐程度，
让我吃完后直呼好饱，但是却好满足啊!!!
这是五分埔卤肉饭的店面，远远看起来挺精致的
外面还有大大的招牌
这边是菜单，主打排骨酥汤、卤肉饭、嘴边肉跟卤白菜等等
我今天做的是单人桌区，后面还有大桌
上面还有写肉切开为何会有亮亮的颜色
内用位置区随拍
桌上还有海山酱跟卫生纸
鲁白菜 NT$35元
吃卤肉饭当然要配上鲁白菜了，鲁的刚好的白菜，吃起来软软的，却不失那份口感，里面
混合入香菇、
红萝卜还有猪皮、木耳，一些些的蠔油香味，还有黑胡椒的调味，让这白菜吃起来非常的
美味，
我挺推荐五分埔的白菜卤喔！让人余味犹存。
好吃Q弹的猪皮
排骨酥汤 NT$50元
排骨酥经过特殊的醃料，接着拿去炸的香脆，接着放入汤中煮到软，五分埔的汤头喝起来
口味比较浓郁，
应该是酱油加比较多吧，还有香菜跟胡椒香味，重点是汤中喝得出来浓郁的萝卜味道，
我特爱汤中跟萝卜一起煮，会有一种蔬果的特有甜味。至于排骨，煮到那个软骨超好咬的
，
这排骨酥真的厉害，吃起来整个超级入味，特别推荐。
萝卜的近照一张
卤肉饭 (大) NT$40元
五分埔厉害的就是这一碗卤肉饭了，一半的肉松一半的鲁肉，这边的卤肉瘦肉的部分不多
，
相反的让整碗吃起来非常的胶质的口感，里面一些些红葱头的感觉，还有那秘制卤汁的香
味，
肥而不腻的口感，让我吃这口饭，无法轻易地停下我的筷子，大胆的一口一口扒著，还有
Q弹白饭，
我觉得这一碗在台北应该至少有个前10名没有问题。
美味的卤肉饭近照
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