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餐厅名称：喜来登请客楼
消费时间：2019年/5月
地址：台北市中正区忠孝东路一段12号
电话： 02 2321 1818
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自从有了米其林光环之后
喜来登的请客楼也越来越多客户喜好
常有客户选择在这边聚餐
我对请客楼的午间套餐印象不高
但今天听客户说有特别挑过
请客楼位在喜来登的12楼
有蛮不错的高空美景
可是我觉得餐厅的座位有点狭长狭隘
先来看看上菜吧
[白芦笋上汤官燕] 第一道汤品感觉就是高档食材
清淡的燕窝料理
[剁椒蒸龙虾鲜露] 第一道主菜 蒸大明虾上菜的时候
一股香气逼人啊
跟一般饭店中餐厅料理明虾的方式不一样
这道菜是配上剁椒 微微的辣度
让虾子的鲜美有不一样的层次
[油封香酥樱桃鸭] 没想到请客楼有法式料理油封鸭耶
我自己吃过最好吃的油封鸭是在已经歇业的阿布餐厅吃的（觉得比在法国吃的还好吃）
但我觉得请客楼的也很不错吃
真的是外皮酥脆油润
里面的鸭肉是一丝一丝的
超推这道料理的 有惊艳的感觉！
[金丝云腿碗豆米] 哇 这是绿色密集
健康概念来的
[生煎斋菜手工饺] 这个生煎水饺看起来就好吃了啊
外皮煎的略带黄色酥脆酥脆
油亮油亮的色泽扒在饺子皮上
[宝岛季节时鲜鬼] 这就不介绍了
[香梨冰糖炖雪蛤] 最后一道甜品又是养颜美容的概念
感觉喝了这一碗皮肤都变好了
这次来请客楼有被油封鸭吓到
没想到还可以吃到经典的法式料理
推荐给大家喔~~~~
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