餐厅名称：べに屋
消费时间：2018/9
地址：名古屋市北区大曽根3-14-41
电话：
营业时间：11:30～23:00
每人平均价位：
可否刷卡：
有无包厢：
推荐菜色：
官网：
网志版 http://mmm5.pixnet.net/blog/post/227626598
名古屋美食-どて煮(汉字是土手煮)
起源是使用名古屋名物的八丁味噌调味而成的おでん(关东煮)
主要材料使用 萝卜.牛筋.猪内脏...等
在名古屋是很受欢迎的定番平民下酒菜
而将这些入味的料加汤汁淋在饭上就成了到简单美味又下饭的主食
要介绍的这家店主要是居酒屋
而且还在菜单上注明了欢迎中午开始喝的客人
如果很忙的话,会以酒为优先,午餐的出菜反而会比酒慢
哈 讲的这么明
而且当天真的是满多客人都是来喝酒的
但是午餐定食的价钱这么诱人,就算要我等店员把其他客人的酒上完再上我点的饭也甘心
看看这价钱多有良心
定食一律500円,而且分量也很有良心
我点的是土手丼定食
还有附小的乌龙面喔
少数在日本有如此经济实惠的价钱和份量
来看看着土手丼吧
虽然被卤的黑黑的看起还没多好吃
但实际吃下去,甜甜咸咸的又有八丁味噌独特的风味
完全不死咸,而且名古屋风关东煮的酱汁又好下饭
食材又都煮的很入味又入口即化
有牛蒡.蒟蒻.牛筋.猪大肠.萝卜
而乌龙面虽然很简单,料也只有柴鱼片和鱼板
但面条也是煮的刚刚好不软烂
一碗铺满料的饭加上一碗乌龙面只要500円
就能吃得好饱
怎么能不推荐
我们还有单点おでん(关东煮)
顺便试吃看看名古屋风的关东煮
果然跟想像中的一样,用八丁味噌调味而成的淋酱偏甜
但是也值得一试
从这家店用走的可以走到名古屋巨蛋
推荐给有计划来看棒球的朋友