餐厅名称:涮霸
消费时间:2019/05
地址:242新北市新庄区幸福路733号
营业时间:
星期六、日 11:30–23:30
星期一~五 11:30–15:00, 17:00–23:30
电话:(02)2990 7788
网志图文版:
https://everythingcheapcheaper.blogspot.com/2019/05/Xinzhuang-shuanba298.html
新北新庄有许多火锅店,每一家生意都有不同特色与招牌,这次来到幸福路上的“涮霸”
,前身是“但马屋”,不过新开的涮霸生意感觉好很多,涮出原汁的美味,霸气十足的飨
宴。
免费任选六种汤底不加价,除了图中六种,近期也推出了药膳汤头,不过就得加价$60。
涮霸 菜单
昆布高汤、牛奶乳酪、川味麻辣、味增豆浆、韩式泡菜、日式寿喜、药膳汤头,选择多样
,套餐的内容物也都很丰富,双人套餐的菜盘也是两份,很可以。
两人同行脸书或IG拍照打卡分享,就送海鲜一份(东石鲜蚵、南澳深海无毒甜虾,2选1)
饮料选择就非常的少,不过仙草甘茶还算不错喝。
杜老爷冰淇淋
除了芋头口味之外,剩下的巧克力、抹茶、草莓都还不错。
这次点了平价的双人海陆套餐,菜盘有两份,白萝卜给的还算大块,玉米、南瓜味道都不
错甜,草虾也非常新鲜,蛤蛎也是大颗的,还有附两颗蛋,火锅店通常蛋都是跟附食在挑
,这家比较正常。
牛奶乳酪汤头
附上一片起司片自己添加,整体味道非常浓郁好喝。
川味麻辣锅
麻辣锅中药味浓郁,最后加入了王子面煮,觉得口味稍咸了一点。
虾趴海鲜盘 - 天使红虾、草虾、蓝钻虾、白虾、扇贝、蛤蜊
将草虾、白虾全换成蛤蜊,天使红虾不是很新鲜,煮完肉会黏壳,另外如果能附点姜丝去
海鲜腥味会更好。
雪花牛
味道非常不错,吃了雪花牛后就完全不想动松阪猪肉,等到都吃完再才继续吃松阪猪。
松阪猪
切得有点小片,吃不太到原本松阪猪的嚼劲,但小片就是煮得快。
东石鲜蚵
好久没看到这么大颗的鲜蚵!
整体用餐感觉不错,不过服务人手有点不足,加汤要稍等一会,另外一个缺点就是店里头
火锅味太弥漫,有点散不去,鼻子会不太舒服。