餐厅名称：城中鸭子
消费时间：2019年/3月
地址：Shop 3319, Harbour City, Gateway Arcade, Canton Rd, Tsim Sha Tsui, 香
港
电话：+852 2347 6898
营业时间：11:30-22:30
可否刷卡：可
推荐菜色：云吞鸭汤、鸭肉炒饭、北京宫爆大虾球
官网：http://www.maximschinese.com.hk/brand/25
网页版https://reurl.cc/kvKN9
Yoga Jenny 爱吃珍妮https://www.facebook.com/jennykuoblog/
https://i.imgur.com/LmG4dBH.jpg
原本这家餐厅叫做"美中鸭子" 去年底重新装修，正式更名为"城中鸭子" 属美心食品旗下
品牌
官网上，美中和城中的文字介绍是相同的，但一个在新界一个在九龙，且听说改名后价格
提高
好加在餐点都大同小异，招牌菜色不变，听友人说，有维持水准，依旧好吃!
https://i.imgur.com/UZaGqAM.jpg
自助号码牌机，建议一到海港城就先拿号码牌，不然一到用餐时间，人潮汹涌
我们这次不到12点就抵达餐厅，马上就有位子
这只鸭叫做维多利亚吗? 很典雅的餐具呢
肚子太饿，忘记拍菜单，是说每次到香港怎么无时无刻很饿却又很饱?
连餐点有时都会忘记拍，直接动筷了><
还好 Openrice有网友提供完整菜单，请参考:
https://reurl.cc/RRlpe
https://i.imgur.com/gSjUMQI.jpg
南翔生煎包 港币88元 约台币350元
很juicy，底部的皮带点焦香。虽然有点油，但好吃耶~~
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上汤大碗云吞鸭汤 港币220元 约台币880元 (4-5人份)
我知道中肯的食记不应该添加"必吃"这么强烈的字眼，但如果来城中鸭子不点这道菜，真
的满可惜的
因为超好吃的呀~~~在台湾还没看过这种组合，也没有这么浓郁的鸭汤
上菜时，服务生先给大家看砂锅里滚烫的云吞鸭汤，满满的料，云吞满多的耶
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这一大锅大概可以装4-5小碗，云吞大小刚刚好，皮煮得很软但不烂
鸭肉几乎都有带骨，熬汤用的
汤非常鲜甜，通常在台湾喝到的鸭汤都是烤鸭三吃里的，多半是配白菜豆腐
虽然也好喝，但现煮总比不上这种熬很久的
到现在我还是在怀念这美妙的滋味，再访香港时，一定要再品尝一次!
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https://i.imgur.com/PhReW8t.jpg
忘记名字了，这是四道凉菜组合
有无锡排骨、醉鸡、海蜇皮和豆干，不怎样，很普通。唯一有剩的菜，不用点
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四川担担面 港币78元 约台币310元
跟我平常吃的担担面不同，这是担担汤面吧?
外表看起来觉得不妙，但意外汤很好喝，汤面一起吃，很涮嘴
有点辣度喔! 只能吃小辣或怕辣者，切勿轻易尝试
https://i.imgur.com/6WnsVd5.jpg
北京宫爆大虾球 港币188元 约台币750元
共有五颗超级大虾球，肉质弹牙，好有饱足感
调味也很棒，呛辣口味非常下饭，写到这里我口水直流
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川国演义 麻辣水煮鱼片 港币258元 约台币1030元
我不常点水煮鱼片，因为怕鱼肉不新鲜，也怕不入味反而有鱼腥味
但城中鸭子的川菜做得真不错，这道水煮鱼片真的又麻又辣，非常过瘾
鱼肉很多块，很鲜嫩，下面还有冬粉，真是完美的一餐
https://i.imgur.com/8MKOYQh.jpg
鸭肉炒饭 港币128元 约台币510元
原本这是点给小孩吃的，结果反而大人吃得精光
色香味俱全，炒饭粒粒分明，又有鸭香
杨汁甘露雪糕 港币38元 约台币150元
完全没有记忆点，很普通，还是乖乖去外面的甜品专门店吃好了
蛋白杏仁茶 港币32元 约台币120元 (热)
后来发现香港甜品有些都会加蛋，这道是友人点的，但似乎也没喝完，哈哈
用餐心得
今日的云吞鸭汤真是美味极了! 香港招牌云吞配上鸭汤，简直是犯规美食!
很难得会出现我会想再吃一次的异国美食，城中鸭子是少数之一
虽然价格不斐，很贵，但在香港就不要考虑CP值的问题了，好吃即可
服务也不错，人员都很亲切，吃得也开心囉!