餐厅名称：轻井泽
消费时间：2019/04
地址：804高雄市鼓山区博爱二路337号
电话： 07 550 0890
营业时间：11:00–02:00(凌晨)
每人平均价位：280~
可否刷卡：应该可以
有无包厢：没注意
推荐菜色：小火锅
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之前听完演唱会就转战轻井泽吃消夜，晚上比较不用等喔～～哈哈
位在博爱路上，车流量很大
是说距离捷运站也没有很远啦，可以多多考虑搭乘
另外听说假日都还是有订位比较保险一点
店内空间很大又有挑高，吃饭感觉算是挺ＯＫ的
服务上我是觉得他们加汤加太勤了哈哈哈
我到后面已经表明多次不要加了，服务生还是很积极想帮忙加汤
真是辛苦他们了
轻井泽是使用个人锅
分有一般火锅，可选汤底
另外也有提供寿喜锅选择
每一锅都有提供白饭／蔬菜盘／红茶／冰沙／主菜　这样
其余都可以自行加购选配～
饮料跟酱料都需要自行取用
说真的那区有点挤阿，位置很小，去添两次都要排队ＸＤ
梅花牛肉和风锅
汤底非常干净只有萝卜一片，颜色其实挺深色的
味道我觉得还ＯＫ，反正最后都是肉味哈哈哈哈
其实我蛮少会去吃小火锅，主因是我很挑食
通常整个菜盘都会分给朋友们，蛮浪费哈哈哈
轻井泽的菜盘我觉得是目前吃过小火锅中很厉害的了
种类跟份量都不算少，看请来食材也都还不错
还有生虾跟蛤蛎让我蛮惊讶，原来小火锅也有海鲜哈哈
牛肉部份油花少，吃起来油脂度较低
我个人偏爱瘦肉ＸＤ
大约十片份量，不知道这样算不算刚好
之前有去吃过路边也快三百的小火锅，肉质真的有点可怕
轻井泽的则还ＯＫ，是蛮能吃的肉片
友人点的培根牛五花寿喜烧锅
菜盘内容就略有不同，且无海鲜
汤底就真的会一直有人来补，不然一下就烧干了
味道也蛮香的，应该也是不错
友人很喜欢，听他说几乎每次来吃都是吃寿喜烧锅唷
培根牛
就是满满的油脂感
喜欢油脂丰富的人可以试试看这款唷～
应该会很满足
整体来说我觉得轻井泽以这样的价格提供的食材算是还蛮不错了
也难怪生意一直都还不错，只希望酱料跟饮料区可以多一点
喔不过红茶有点太甜了，冰沙还不错但也有点甜
环境不错，服务上算是蛮积极整理的唷
吃过的小火锅店较少，请大家斟酌参考囉
轻井泽锅物
地址： 804高雄市鼓山区博爱二路337号
开放时间： 11:00–02:00
电话： 07 550 0890