店名:林东芳牛肉面馆
地址:台北市中山区八德路二段322号
电话:02-2752-2556
营业时间:上午11:00开始营业
消费日期:2019年5月
http://blog.udn.com/ccpou/126556469
﹝柜台﹞
“林东芳”牛肉面口耳相传数十年,获米其林美食家推荐,名气响亮。2019年3月从巷子
口搬迁至现址营业,全新装潢,用餐环境不错。
﹝用餐环境不错﹞
因停车不便,周五搭捷运至“南京复兴”站散步前往。
﹝大排长龙﹞
正值午餐时间,门口大排长龙,慕名而来的外国观光客甚多。等候好一阵子才上楼入座。
﹝牛肉面﹞
点了小碗牛肉面170元,牛腱肉4片,算蛮大块的,口感也软嫩,特别是药膳汤头有别于一
般的红烧或清炖,清淡而味甘,且面条具嚼劲;免费提供的牛油微辣,添加后另有一番风
味。
﹝牛油﹞
小菜一盘40元,台式泡菜偏甜,豆干口感尚佳。
﹝小菜﹞
大抵言,林东芳牛肉面味道具特色,价格也比“永康”牛肉面低廉,果然名不
虚传。