餐厅名称：AMON咖啡所
消费时间：2019年/3月
地址：嘉义市东区市宅街22巷5弄5号
营业时间：PM1:00~PM7:00 (周一二休)
图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/67942593
这间日式老宅咖啡店是在吃完朋友开的大好火锅后顺道徒步前往，
四周住宅围绕，蛮清幽的，通常来到咖啡店就要拍几张照表示自己很文青(喂~)，
不过能否令人感到舒适放松当然也是重点，我则更在意饮品好不好喝、糕点好不好吃。
点了耶加雪菲浅焙日晒豆G1等级(莓果、樱桃酒感)，
虽说讲不出太多一个所以然，但印象中是不错的(较为焦厚)，
若是点热咖啡还会另附一小杯冷的，以品尝不同温度下的风味差异。
中式小点心让我觉得很棒，店家还特别拿(真)样本给我看，光正堂是超过一甲子的老店，
麻糬将日式大福的口感融合台式口味，所以这薄麻糬皮会带有大福的fu，
少了一些黏Ｑ劲道，尤其喜欢的是，内馅花生的颗粒感在齿间辗碎时散出的香气...
另外那一块块的叫做小白砖，这也很特别，用杏仁条与盐味饼干制作，
饼干酥脆的口感占比多，并夹杂如麦芽糖般的嚼度与甜，但属好咬而不黏牙的，
最后再带出一股微微的咸，不知是否有用猪油总之还挺香的。
后来才发现很意外的，嘉义真不少咖啡店，下次有来嘉义可再找间坐坐~