餐厅名称：全联福利中心
消费时间：2019/2/14
地址：全台全联福利中心
每人平均价位：全系列约450元
推荐菜色：奶冻卷、波士顿蛋糕
“第一次发文 若有不当之处请予以指教 谢谢大家”
Hello 我是艾尔！！
今天要来跟大家一起开箱的是
全联X日月潭红茶期间限定甜点！
虽然全联从第一波的hershey's联名之后，
之后的联名系列都褒贬不一，甚至有点让人灭火。
但不得不说，
这也成了全联每次制造不同话题的来源啦～
像它们这次联名最具话题性的应该是这个茶品牌本身。
据说米其林也说赞，蛮屌的感觉，
更让人期待了！
我自己自费吃过7款之后就来跟大家分享一下心得！
ꀊ#红玉云朵戚风　NT.45
这个老实说光看外型没有吸引到我，
它整个很像放上一坨奶油的发糕。
吃起来有比我想像中的不干耶，
带有一点点茶香，但没有到很浓。
表层不是那种我们印象中很滑顺绵密的炼乳，
它是有点固体状，偏霜的口感。
然后里面有卡士达内馅，加上表层杏仁碎粒，
整体还算口感丰富，但我个人还是觉得蛮一般的。
它是蛮偏中式的一款甜点，
感觉蛮适合长辈的哈哈哈。
就跟我第一印像一样，我可能不会回购。
ꀊ#奶盖焦糖红玉波士顿派　NT.45
这款呢，首先光从外形来看也不是我会买的，
因为我个人比较偏好口感扎实的蛋糕，
这款看起来空气感很重，蛋糕本人还蛮ㄉㄨㄞ的。
表层的白色奶盖是cheese的口感。
它这款湿润度蛮适中的，口感松软。
红茶香味也是很淡，主要是因为它奶盖味太突出。
所以有点被盖过去。
但还是隐约可以感受到一点红茶清香。
很像海绵蛋糕跟cheese蛋糕的结合体。
但它的鲜奶油乳酪意外的不腻口耶。
另外这款虽然叫奶盖焦糖但是焦糖只有香味没有甜度。
所以不会过分甜。
整体上，我觉得奶油有帮它加分，
这个我觉得尝鲜可以买。
ꀊ#红玉香缇奶冻卷　NT.99
它们家每次我最期待的就是奶冻卷，
而且通常也是联名产品中卖得最好的单品。
我之前hersheys联名的时候有买过一次，
所以对它们家这个产品印象很好，
所以还蛮期待的。
这次的外型我觉得没有很讨喜，
你看它表面这个其实是茶叶碎末，
但你不知道的话，看起来就很像发霉。
撇除这个，它的剖面每次看都觉得很疗愈，
一个爆浆的感觉。
蛋糕本身很绵密细致，
茶味比前面的几款来的浓郁一点，
奶油也是没有到很甜很腻的那种，
滑顺香浓，入口就化开。
迌介〞掴弹奶冻其实每次都是一样的，
有点刷存在感的感觉
应该就是增加整体口感跟份量
整体来说还算好吃，安全过关，
但不宜一次吃一整个会很腻
建议冰著吃比较好吃。
这款我会回购，因为刚好是我喜欢的口感。
ꀊ#红玉苹香乳酪　NT.99
本来期待一打开就能闻到淡淡苹果香，
但很遗憾并没有哈哈哈哈！
这款它上面是写说用了进口乳酪与日本青森苹果丁制作的，
虽然看着很普通，但食材方面好像蛮厉害的。
它看起来很像洒满什么花生碎的台式贡糖之类的…
份量不大，我觉得这样对比下来算是偏贵。
因为前面奶冻卷那么大条也才99
它最底下的塔皮是用红茶海绵蛋糕来当基底，
然后中间才是乳酪跟苹果丁。
但这个苹果丁我其实吃不太出来是青森的，感觉就是一般苹果。
重点是它的口感，介于粉粉的蛋糕体跟偏稠的cheese蛋糕之间，
Cheese味道算浓郁，只是口感很微妙。
这款我也蛮不推的，虽然没有到难吃，
但口感真的太诡异了。
ꀊ#红玉琥珀慕斯杯　NT.45
这款是我这次所有里面最不看好的，
但它果然也没让我失望，真的超不推！
底层布满奶茶慕斯，层层堆叠绵密松软红茶戚风。
最上面这个应该是奶冻碎末，他没有特别味道，
只有红茶的清香。
但它口感就是很软烂，完全不知道在吃什么，
茶味很浓郁，而且完全没有甜度。
这款真的完全不ok。
ꀊ#红玉欧蕾寒天布丁　NT.65
它们这次的布丁改用玻璃杯来装，
虽然份量升级，但我觉得还是有点小贵。
它原本出发点应该是想说这样比较环保，
但我觉得这个超耗材。
而且它这个瓶口跟体积应该只能拿来插花吧。
我一开始看还以为是珍珠奶茶勒。
它里面有加寒天，但我觉得它跟布丁没有很搭，
因为他们家布丁是偏软烂的不是有Ｑ度的，
所以你很像在吃什么婴儿的副食品
然后它里面也是有茶渣，所以茶味也是比较突出。
但最致命的是它刚入口得时候你觉得好像还可以，
但准备吞下去的时候就会有一蛮恶心的鸡蛋味，
所以，这个我也不会回购。
ꀊ#红玉菠萝泡芙　NT.39
它们的泡芙这次的造型蛮特别的
长得很像菠萝面包的外型。
然后表层淋上一层糖霜，光看就觉得很甜。
这个外皮乍看之下我以为我无法，
但实质上它是蛮酥脆，
只不过糖的颗粒感真的有点重。
但他们家每次出的泡芙外皮我不是很满意。
内馅长这样，一样是一如既忘得装好装满，
原本很期待茶味卡士达内馅带来的清爽口感，
结果一口咬下，
发现它的味道超酸又带一点点苦涩，
虽然高度还原茶味，
但这个内馅我知的无法爱，
整体甜度不高，茶味浓郁且厚。
但…我应该不会回购。
ꀊ“总结”
总体上这次的新品我蛮失望的，
再次证明我真的只能爱hersheys，那次的联名真的没有雷区。
后面再出来的几次联名我都觉得话题性大于美味程度。
好啦～那我来总结一下这7款里我觉得可以买的应该是～
奶冻卷跟波士顿蛋糕。
这两款就是吃得到茶味，味道搭配上也算合理。
其他，真的想尝鲜再买，不然基本上可以pass了。
那以上就是这次的开箱分享，希望大家喜欢。
这次也有拍影片，下面附上连结
文章基本是全部内容，想看我碎碎念再看影片
https://youtu.be/XZtSMERaMaQ
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