[食记] 台南 永康区 拉面-俺の豚

楼主: paddle (时间挥霍在新事物上)   2019-04-09 16:13:37
餐厅名称:[台南][永康区]俺の豚
消费时间:2019年/4月
详细图文网志:http://0rz.tw/4ENwv
地址:台南市永康区东桥一路250号
营业时间:11:00-14:00,17:30-20:30
每人平均价位:240-300
有无包厢:无
今天哥来跟大家介绍一间位于台南爆好吃的拉面店- 俺の豚
懒人包:非常推荐,价格适中,店员态度亲切友善,适合专程前往!
推荐星数:4.7(满分5)
俺の豚是位于台南永康的一间拉面店,整体位置不多,建议想要吃的朋友店一开就要
去排队。
这次用餐体验非常棒,大推!
店内主打浓厚的豚骨
这次的选择是:DSP浓厚豚骨拉面(+白饭),叉烧饭
店家有提醒,拍照不要超过10秒喔,可能会影响口感!
店内的厨师年轻有亲和力,努力的工作中,有点像日本的职人
DSP浓厚豚骨拉面
光是用看的就觉得超级好吃,店家还有附上他们的桂花红茶冰沙
汤头十分浓厚,这碗选择的是正常汤头(店家有提醒选择后不能更改!)
面条是细面,软硬适中,里面还有些许木耳及葱花,搭配汤汁真的很棒
叉烧很大块且很厚,口感的部分,原本很担心会不会柴,结果完全不会!超嫩的!!
一碗总共有2块叉烧。
叉烧饭
这个叉烧饭非常好吃,如果您今天不想吃面,点这个绝对不会让您失望!
叉烧切成小块后,淋上酱汁,再搭配美乃滋。
没错,就是这个美乃滋,超级加分,还有那个酱汁很独特,大推
叉烧饭还有经过炙烧,整体多了些炭香味。
用餐结束后,喝了一口店家附上的桂花红茶冰沙,感觉真的很过瘾。
冰沙里有淡淡的桂花香,替这次体验划下完美句点。
这次用餐体验很棒,要离开时店员也热情欢送,是值得推荐的好店!

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