餐厅名称：五鲜级平价锅物20号店 高雄建工店
消费时间：2018年12月
店家地址：高雄市三民区建工路614号
店家电话：07 395 0558
营业时间：11：00～2：00
餐点价位：养生蔬锅（119元），5盎司的和风沙朗牛（120元）、干虾拼盘（19元）
可否刷卡：不确定
有无包厢：没有
推荐菜色：5盎司的和风沙朗牛
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：暂无
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349467832
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某一天的晚上有点冷，很想要吃火锅，
但是，有空的时间却是晚上十点以后了，
因为平常几乎不吃火锅，
所以就在粉丝页上请达人们推荐宵夜时间还有开的火锅店，
在考量人数、地点、品项、跟价钱之后，
寿司羊就决定先来这间五鲜级吃吃看。
当天点了养生蔬锅（全部都是蔬菜，没有火锅料）的龙骨锅（119元），
配5盎司的和风沙朗牛（120元），
还有当时活动干虾拼盘（19元），
另外打卡还有送小小的五鲜猪。
五鲜级是采取自助式的酱料，
基本上该有沙茶、酱油、乌醋、白醋、葱、蒜、辣椒都有出现，
至于若有似无的保冰环境，就不苛求了。
在调味料的旁边有各式汤品的自助加汤。
在旁边就是汽水机跟饮料机，
不过，因为是免费的，
就请不要太在意味道了。
五鲜级的上菜速度还满快的，
没有等太久火锅跟肉片就送上来了。
当天寿司羊所点的是养生蔬锅，
全部都是蔬菜，并没有一般常见的火锅料，
价钱上比有火锅料多了十块钱，
话说，看起来一大片白白绿绿的感觉很舒服也很健康啊。
蔬菜的样式不多，
但是，基本的几样都还不错吃，
口感的部分，就...跟平常的火锅煮出来的蔬菜没有什么两样，
味道上稍微比较淡一些，
沾点酱油或是沙茶，就可以配饭吃了。
5盎司的沙朗牛看起来份量比想像中的更多，
一方面开心，一方面是还好刚刚没有点11盎司的，
不然应该会吃到吐吧～～～
牛肉吃起来的味道不明显，
但是以这个价位来说是OK的，
因为是这个价位的肉品，
所以寿司羊也不敢吃半生熟，只赶吃全熟，
因此，口感上头有点微微的柴感，
不过，CP值已经颇高了。
当时活动的虾子跟贝类鱼浆组合
虾子还满好剥的，虾肉吃起来还有些弹性，甜味还可以。
为什么寿司羊会说，这个是贝类鱼浆组合，
因为之前在一烧十位烧昭和园前金店的时候也有吃到类似的产品，
就是把小颗的干贝跟鱼浆一起压成柱状，
切块之后看起来会有点像是大颗的干贝，
当然，口感上不太一样，但是至少可以吃到小颗的干贝，
跟一般的干贝绝对不能比，
但是，纯粹以这样的价格来说，
本来就绝对不可能吃到一般的干贝的啊。
打卡送的五鲜猪
吃起来的感觉OK，
在牛肉吃了这么多之后，
来点猪肉配饭吃，换换味道。
感想：
如果要追求顶级的牛肉，显然五鲜级不会是一个好的选择，
如果要追求活体的海鲜，那五鲜级注定不会达到这样的标准。
但是，如果希望可以吃到平价，而且又有一定水平的火锅，
那五鲜级是可以试试看的，
当然每一间分店的模式或多或少会有所不同，
所以寿司羊也没有办法保证，
每一间店吃起来都一定不错吃，
寿司羊也有听过朋友说某些店不好吃的，
但是因为只是个人观感，寿司羊就不写出来了。
对于寿司羊来说，
这间五鲜级建工店最大的优势就是营业的时间很长，
几乎可以说是什么时候想吃就可以去吃，
而且一个人去吃也不会尴尬，价钱也很实惠。
不会像是汉神巨蛋海底捞，
虽然营业时间也很长，
但是一个人去吃太囧，且价格也真的颇高～～～
所以，推荐给晚上下班之后，
想吃火锅或是热的食物，
却又不想花太多钱，也不想坐在路边摊吃的人，
一个轻松的选择。
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～