[食记] 桃园龙潭 野火原味美式牛排 平价美味

楼主: mary0828 (阿昏)   2019-03-02 21:50:14
餐厅名称:野火原味美式牛排
消费时间:2018年/12月
地址:桃园市龙潭区五福街及大昌路二段交叉口
电话:0989-075-646
营业时间:17:00~22:00 (周二公休,周五六延长至23:00)
每人平均价位:250元/人
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网志图文版:http://se.piee.pw/DXVEK
桃园对我来说是个相当陌生的地方,这次为了赏落羽松跑到八德,
结束后便在龙潭这边找到这家“野火美式牛排”
没想到一吃就相当惊艳,虽然是平价牛排但是吃起来相当有水准,
让我决定从此以后要多来桃园开发美食
位在路口交叉处的店面,用红白遮雨棚搭起来的空间格外显眼,
木头桌椅甚至有种户外BBQ的惬意感
餐厅附近还算蛮好停车的,所以开车前来也不用担心。
一进门有老板娘亲切的招呼,即使人多仍然面带笑容、迅速安置好座位,让人倍感亲切
这里的菜单很简单,只要选好主食:各种不同部位牛排、猪排及鸡腿排,
如果有不清楚的也都可以询问店员
有些部位要看当天的肉重量多少来计价,店员会提供不同的重量给顾客选择
每份主餐均附浓汤
料多实在的玉米浓汤,有玉米、火腿、洋葱等料,
还不错喝,一秒被我们喝光光
每桌皆有调味料:玫瑰盐、黑胡椒
每份主餐均可选择饮料
绿茶喝起来普通,另一瓶是安全牌美粒果。另外也有白开水可以自取
特选牛肩牛排 8oz $250
相较一般平价牛排会以铁板盛装,这里则是用黑色盘子,
并佐以大蒜、黄瓜以及墨西哥辣椒
很贴心的是盘子还有经过加温,让牛排温度能保持久一些。
牛排身上烙烤的痕迹实在诱人,赶紧趁热享用
这块牛肩比我想像中的软,切开时非常多汁,
肉汁带着香气在口中喷发,且完全不带有肉筋,令人惊艳
无论是沾盐、或是搭配原味蒜片都很美味,
或是酸酸的墨西哥辣椒也是另一种风味
虽然只有8盎司,但我们还是吃得相当满足~
下次一定要试试看秤斤论两的老饕板腱 XD
墨西哥香辣鸡腿排 10oz $150
鸡腿排烤得油亮,鸡皮部分金黄微酥,身为鸡皮爱好者觉得很加分
鸡肉部分相当细嫩,不过鸡腿排这种东西也很难踩雷就是了。
辣度在小辣到中辣之间,吃来很过瘾,也让鸡肉吃来更有味道
这份量扎实又美味的鸡腿排,150元我认为算是很超值!
整体短评
虽然很少来桃园,但这次随机发现的“野火原味牛排”就令我相当满意!
价位来说算是平价至中间价位,约$250~400的价格便有套餐的享受
炭烧的牛排烤的相当细心、具有质感,牛肉肉质以这个价位来说也很不错,
简单的小菜搭配便非常满足
如果来到桃园,推荐大家来这边吃吃看他们家的牛排!

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